读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第0173章 越战越激烈（第1页）

这是所有人始料未及的事情，起因是汕头市中心一家新开的酒店。

为了借这股风打响自家招牌，这家酒店推出一系列优惠活动。

原本这倒也无大碍，毕竟任何一家酒店开业，都会做一些优惠酬宾的活动。

然而有些事情一旦逾越线条，就算目的再单纯，也将会变得不单纯。

因为这家酒店推出的一系列酬宾活动中，就饱含年夜饭这一条。

做餐饮的都清楚，年尾最重要的就是年夜饭，基本上一年下来最好赚的就是团圆饭了。

然而这家酒店为了打响自家招牌，毫无顾忌的打出年夜饭预定，每位只需30块钱的活动，并且附上一系列菜品。

这些菜品涵盖中低端食材，每桌总共十二种。

也就是说，一桌八个人，只需花240块钱，就能吃到平时需要花费六七百块才可以吃到的菜。

试问这怎能让人不心动？一时间吸引无数消费者争先恐后的预定，连带着这家新开业的酒店，接连几天生意火爆不已，甚至酒店大门口都排起队了。

这一举动彻底惹恼其它酒店老板，纷纷做出相对应的活动措施。

汕头餐饮业在这股风暴下都疯狂了，一个个为了争抢生意，招数是层出不穷。

导致澄海、潮州、饶平……这些地方的消费者不远万里跑来预定，这下本地区的酒店老板也恼了，为了稳住本地消费者，澄海地区的酒店，在袁媛媛带领下开始反抗。

“气死本姑娘了。”

从外地赶回来的袁媛媛，坐在办公室里，看着底下员工收集回来的那份资料，脸色异常难看。

因为这份资料上记载，汕头几家大型酒店的年夜饭活动，已经降低到只剩下16块钱每位。

这是何等概念？按照年夜饭的标准，每桌饭菜的成本大致在三百块钱左右。

也就是说，每卖出一桌，酒店就得亏损将近两百块钱，这种不计成本的活动，堪称是吐血大甩卖。

气归气，袁媛媛并没有因此被冲昏头脑，强迫自己冷静下来思考解决方案。

其实按照目前这种形势，抽身事外，取消年夜饭这一档是最明智的举动。

然而事情不能看表面，就拿她的潮家酒店来说，生意之所以能够做到闻名潮汕两地，完全是因为潮家酒店年夜饭便宜又高档。

换句话来说，潮家酒店能有今天的名气，大部分都是靠每一年的年夜饭打出来地招牌，加上日常积累，这才有如今不输于五星级酒店的威望。

如果在这时候选择取消年夜饭，固然可以避免亏损一大笔钱，但同样也会影响到潮家这块招牌。

这是袁媛媛最为不愿意看到的事情，因为餐饮的招牌就是命，试问招牌没了，潮家酒店今后还能活？原本往年这个时候，潮家酒店的年夜饭预定，至少已经排到初六。

然而今年却只预定出十桌，这种情况饶是袁媛媛聪明伶俐，此刻也是愁眉不展。

她拿捏不定，到底是该用钱来维持名气，还是舍弃名气，守住钱财？呆坐在办公室半天都没拿定主意的袁媛媛，犹豫几秒，最终拿起手机拨给李忠国。

毕竟山庄那边也在推广年夜饭活动，如果不解决这个难关，今年山庄的生意同样必定会受到影响。

然而正在跟白家打得激烈的李忠国却无暇搭理她，听清缘由之后，直接让袁媛媛自己想办法解决。

无奈之下，袁媛媛驱车找到了我。

见她突然造访，我连忙放下手里的活，让杨工暂时负责包装冻虾仁。

然后将袁媛媛迎到冻品店，可当听完她遇到的问题后，我也是无计可施。

这场价格战打到现在，已经超出所有人的控制。

波及的行业已经不单单是冻品，就连蔬菜、海鲜、肉类、水果、干货……这些行业都被卷入其中。

好不夸张的说，每个人都在亏本，唯有消费者受益。

我虽然不至于亏本，但也没有半点盈利。

这些天卖出去的冻虾仁将近两万包，可却除了前期也赚一点，后面卖出的产品基本没赚。

甚至就连从广州买进的产品，也都维持成本价卖给阿春与黄成，以及其它几家酒店。

没办法，陈金太狠了，直接把手伸到澄海，每一种产品都是在亏本甩卖给各大酒店。