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第687章 花家水饺(第3页)

堂食,反而会局限她的发展。

但是这种模式此时几乎没有,反正叶舒是没见过没听过,没有信心。

她叹口气,双手齐动,认命地开始剁馅子。

菜刀在她手里挥出了残影。

旁边的刘明和周兵也是如此,三人负责剁馅,花昭负责揉面,然后大家一起包。

两位阿姨在旁边单独装修出来的区域看孩子,偶尔过来帮下忙。

他们要卖饺子。

就是再地道不过的中国饺子。

不过做法有三种,水饺、蒸饺、煎饺。

外加花昭拿手的卤肉。

这回不是卤内脏了,这回是纯肉。

内脏的话,太挑战本地人的神经了。

而且她也不打算主卖卤肉,肉价太透明,不好赚钱。

她每天只做一锅,打算用它的香味吸引顾客过来。

饺子香也怕巷子深,这街尾的位置,需要强力的香味,把人吸引过来。

而饺子做不到这点,只能靠卤肉。

为此花昭下了“血本”

,各种调料都是优化了又优化的。

所以一开锅,所有人都陶醉了。

周围的人立刻被吸引了过来。

香味飘多远,来得人就有多少。

卤肉被切成了小块,装在餐盒里,连汤带肉2两,几乎是成本价出售,40美分,很便宜。

而卤肉和水饺是搭配的,想买卤肉,必须买一盒水饺。

1餐盒10个水饺,1美金,不便宜不贵。

所以但凡过来的,都舍得尝尝。

结果这一尝就入坑了。

“花家水饺”

就这么静悄悄地,在没有鞭炮和鲜花中,“火爆”

地开业了。

6个人从早忙到晚,卤肉很快就卖完了,但是水饺的生意依然火爆。

靠近了,也能闻到水饺的香味,让人欲。

罢不能。

晚餐时间还没结束,天还没黑,准备的食材就售罄了。

在众人的遗憾和询问中,花昭坚决地关闭了店铺大门。

据说这里的晚上不太平,轻易不要出门。

几个人匆匆回家,虽然每个人的胳膊都要抬不起来,但是大家还有最后一点力气数钱。

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