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老七更不明白。
老六解释道“那些主意如果行得通,功劳是门主的;如果不行,你们就会怨恨我,再加上平时门主处处对我言听计从,你们势必会对我更加嫉妒,只有内部不断的争斗,造成分裂,失去向心力的我们,便会很轻易地被他控制。”
老七不由叹道“真是条老狐狸。”
老六也叹了口气道“岂止是条老狐狸,简直是条有毒牙、而且会飞的老狐狸。”
老七再问道“那你为何要这样忍辱负重,究竟图的是什么?
老六这次却闭上了嘴。
……
“卢公子,您尝尝,这是不是您所说的那种酒?”
董飞满脸神秘地递过一杯酒。
“成了?”
卢小闲惊喜道。
“我也不知道,我只是尽量按您的意思去做的!”
卢小闲接过酒杯仔细端祥“不错,晶莹透明没有杂质。
董掌柜,你是怎么做到的?”
“说起来,还是岑掌柜提醒了我,他给我说起杨珂制作玫瑰香露的事情。
我专程去求教了杨珂,得知他的玫瑰花露是用蒸制的办法做成的。
于是,我受到了启发,同样用蒸制的法子来酿这酒的!”
卢小闲嘬了一口然后细品起来,良久才笑道“不错,这第一步算是成功了!”
“什么?这才是第一步?”
董飞疑惑道。
卢小闲没有回答,而是反问道“董掌柜,你这酒蒸制几遍?”
“一遍!”
“蒸制这一斤酒,大概需要多少斤杂酒?”
董飞想了想道“大约要五斤吧!”
卢小闲笑了笑道“问题就在这里了。”
董飞想不到卢小闲竟然懂酿酒,他谦逊道“公子请讲!”
“蒸制酒时,先出者酒劲大,随着蒸烤时间的推移,越后者味越寡薄。
因此,要想得到真正的烈酒,至少要蒸制五遍,用五十斤杂酒蒸出了一斤,这样才行!”
“五十斤?”
董飞吃了一惊。
“酒光烈还不行,还要设法让酒味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,这样才算是完美无缺的酒!”
董飞恍然大悟道“我明白了!
卢公子,您说的这个法子我们酿酒之人称之为调香!”
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