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……
达特站在门口目视二人离开,今晚上,所有人都被累的够呛,本来夜宵餐预计凌晨一点下班,那样节奏就不会太快,悠哉悠哉的磨时间。
平时生意不好的时候就想着多开一会总会遇到来消费的客人,所以这样大家都会待的比较晚。
而现在,到晚上十点多了,食材基本上消耗殆尽,酒水也要明天去重新进货,多久了,第一次晚上十点就能下班了。
大家终于得到休息稍微歇了下来,而外面的客人们这次也算是宾至如归,好评不断。
这种感觉,简直是痛并快乐着,很多人更是意犹未尽,烤串和蔬菜早就吃完了,达特的秘制毛豆小菜一点都不剩,所有的储备食材就像风零说的,全部用完。
今晚上的成本,蔬菜串平均300,肉串800,按照一个人的量20份肉串、20份蔬菜。
50人的量,一晚上的总额收入达到了110万,这还只是烧烤的估算价格,还不算入酒水、甜品、和家常菜等计算进去。
按照预估50%的成本来算,一晚上竟然有50万左右的收入,再去掉缴纳税收、人工成本等等,这样的情况,已经有达特酒馆巅峰时期的7~8成营业额了。
若是风零知道了,也就最多惊叹下一晚上收入能达到游戏中牧场种番薯季节一天的10倍利润,这收益确实很高了。
当然了,达特的想法不会因此开始变得激进进行招人。
风零现在是他名义上的徒弟,等晨风牧场正式运转起来,风零必然没有太多时间兼顾达特酒楼的生意。
因此,达特做好了准备,等哪天风零准备回去忙牧场的事情,准备解除跟他们合同,他就聘请风零当一个主厨顾问,将两者的利益捆绑在一起。
“达特,今晚上干得不错,下次还要这么努力啊。”
托马斯拍了拍达特的肩膀,看着自己的老搭档竟然有了意外起色,他这个老兄弟也是为达特开心。
“哈哈哈,必须的必啊,一定会好下去的。
不过还是要多亏了风零,没有他就没有今晚的爆火啊。”
达特也是谦虚的点头称是。
“话说回来了,风零去哪了,我怎么一晚上都没见他从厨房里出来。”
达特见托马斯环顾周围搜寻风零的影子,动作也准备向厨房走去。
“风零那孩子魔力快要枯竭了,今晚上他一边教导我这些老伙计烧烤技巧,一边为你们准备美食,累惨了,让他回去休息吧。”
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托马斯身旁的扎克一听,打着酒嗝,一边说道:
“这,这小子,也太厉害了吧,这厨艺没说的......不,不过,他今天一点山货和能卖的物资都没送入法师魔盒,这......可不行,明天......我就去提醒他一下。”
作为牧场主,经营牧场尽量要做到每日出货是基本原则,像风零这样一点都没有,公国对于正常经营的牧场会让当地的物流中心和政府人员进行提醒警告,多次不改者将会受到严重警告,没收财产等处罚,严重者收回牧场经营权。
达特则是连忙解释道:
“扎克兄弟,这你就错怪风零了,他今天把所有的鞭笋出售到我这里了,据他说他很早就离开牧场去往南山搜索山货,我女儿今天都在他那里吃了一顿小鸡炖蘑菇,味道超棒。”
听着达特把前因后果说了一遍,托马斯几人这才发现是错怪风零了,没想到这孩子比他们想象中的还要勤快,没钱又是去山里挖山货,又是在家里耕种洋葱,又是到达特酒店打工,真难为他了。
虽说刚接任牧场第一年暂时不需要缴税,但托马斯他们也不希望风零把牧场耽误了,而现在,风零的初次表现令大家非常满意。
再看着回忆到小鸡炖蘑菇的达特,他舔了舔嘴唇。
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