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殷玉瑶好奇地戳了戳盆里的花鲢鱼,花鲢鱼一甩尾巴,溅出来好些水,逗的殷玉瑶哈哈大笑。
陈淑华见殷玉瑶虽然脸色还带着贫血的模样,但精气神已经好多了,心里也放心不少。
她随手抓起一条鱼用刀背敲了两下鱼头,把鱼敲晕后,一边收拾鱼一边问殷玉瑶“你来县城里有什么打算没有”
殷玉瑶一边帮着洗青菜一边说道“上次我来看病时候顺便去了我同学家,她和我说省出版社招人画小人书,我打算下午去我同学那问问具体消息,要是靠谱的话,我明天去趟省城。”
陈淑华有些惊讶地回头看了殷玉瑶一眼,只见她眉眼间十分淡然,说去省城就像是说回家一样,完全没有丝毫的畏惧和忐忑。
陈淑华赞叹地点了点头,言语间满是欣赏“你这丫头行,有闯劲,这省城多少人提一句腿都发软,你自己说去就敢去。”
殷玉瑶愣了一下才回过神来,笑着解释了两句“我根正苗红的,到哪儿都不怕,之前我们学校还有同学坐火车去北京呢,比我厉害多了。”
“那就去问问吧,如果没有合适的,我在帮你留意县城里厂子的工作。”
陈淑华有些遗憾地说“其实就是我们医院也缺人,不过得先去卫校再上两年学才行。”
洗好了菜,殷玉瑶看了眼窗外两个在一起追着鸡玩的玉磊和王晓慧,顺口问了一句“陈姨,晓慧这个年纪在县城上小学了吗”
“还早着呢,得七岁才上小学呢,现在在上育红班。”
陈淑华若有所思地抬起头,也看向带着自己女儿跑着玩的殷玉磊“玉磊多大了”
“六岁。”
殷玉瑶不太好意思地问道“陈姨,县城上育红班需要什么手续啊玉磊现在户口在农村,能上育红班吗”
“倒也不是事,干脆就上我们医院的育红班得了,我们医院育红班没那么多手续,只要是医院的人带着给办就行。
这儿离着你住的地方也不远,玉磊和晓慧也能做个伴儿。”
陈淑华也是个雷厉风行的,把鱼收拾干净洗了洗手就像风一样出去了“我们前面那个楼的就住着育红班的领导,我过去帮你问问。”
殷玉瑶看着陈淑华的背影,忍不住笑了,怪不得陈阿姨能和原主妈妈仅仅见了几面就成了密友,这雷厉风行的爽利性格,两人是一模一样的。
陈淑华去问育红班的事,殷玉瑶索性把菜做了。
这里是楼房,用的是煤气罐,殷玉瑶用的也习惯。
鲜活的大花鲢带着一段身子把鱼头剁了下来,中午就四个人,殷玉瑶不想做太多给人家浪费了食材,一个大鱼头就足够了。
除了鱼头,案板的盆里还有块豆腐,估计是陈淑华原本就要中午做的,殷玉瑶决定来个鱼头炖豆腐。
陈淑华是个有阅历的成年人,不像玉磊那么好糊弄,殷玉瑶没从博物馆拿什么调料,不过好在案板上有一玻璃瓶的黄豆酱,炖鱼头有这个就足够了。
起锅烧油,只是如今县城每人每月仅二两油票,完全不够吃的,即便是买了猪肥肉榨油,也是金贵的东西。
殷玉瑶不敢给多放,略为用了一点点将葱花炒香,黄豆酱直接舀了两勺炒熟就赶紧加热水,要不就糊底了。
手忙脚乱将鱼放进去,殷玉瑶才松了口气,抹了把额头上的汗。
都说巧妇难为无米之炊,现在看油不够也是不行的,那是真粘锅啊。
等陈淑华把育红班的事给办好了,推门一进来就闻到满屋的鱼香,她惊喜地进厨房一看,大鱼头炖豆腐盛在小盆里,殷玉瑶正用铲子把贴在锅边的玉米饼子一个个铲下来,旁边还有一盘凉拌莴笋丝已经做好了。
“玉瑶做饭可真香,我在外面就闻着香味了。”
陈淑华开心的合不拢做,连忙帮忙把菜端上桌去,不过看着殷玉瑶贴的饼子还是有些懊恼“我应该给你整点细粮吃的。”
殷玉瑶笑道“鱼头豆腐配玉米饼正好,我看陈姨家这玉米面比我们村里的筛的要细一点,味道肯定不差。”
“你不嫌弃就行。”
陈淑华也不是那么矫情的人,笑着出去叫两个孩子洗手吃饭。
殷玉磊帮着把到处溜达的母鸡抱到储藏室里,看着王晓慧锁上门,俩人才回来。
看着跑回来的两个孩子一身的鸡毛,陈淑华先拿着掸子将两人身上打扫干净,一边让俩人去洗手一边笑着回头和殷玉瑶说“就他俩这折腾劲,估计没两天就把母鸡吓的不下蛋了,等回头炖鸡的时候你也家里吃。”
殷玉瑶连忙摆手“陈姨忘了我那还有好几只鸡呢,等陆续杀了,估计还得往你这送。”
“你先凑合着养着,吃一只杀一只,这天热杀了可留不住。”
陈淑华还给她琢磨了下哪里野草野菜多,生怕她一口气把那几只鸡都给宰了。
饭菜上桌,殷玉瑶见陈淑华爱人没回来,顺口问了一句“中午叔叔不回家吃饭”
陈淑华解释道“你叔叔是炼钢厂的技术骨干,最近他们在钻研一个新项目,早出晚归的,别说午饭了,我们家连晚饭都没法等他吃。”
四个人坐下开始吃饭,鱼头鲜嫩入味,酱香味十足,豆腐浸足了鱼汤,又沾满了酱汁,吃起来味道居然不比鱼头差。
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