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第101章 金缕衣暖锅（第2页）

油皮和粉丝挂在筷子上，汤汁往下滑落...

其实这道菜的卖相十分诱人，闻一闻味道便食欲大增，让人想迫不及待的尝一尝。

此时，炉下炭火的作用，让碗内透亮的粉丝在红油锅中涌动翻滚。

谢大掌柜尝一口...

软韧入味，香辣过瘾。

而且这样的冬天，一口热腾腾的菜下肚，驱走了寒冷，带来了温暖。

七星楼的伙计很有眼力劲，看到其他掌柜闻着味道急不可耐的样子，赶紧去厨房拿了筷子和小碗来。

伙计还给萧垚带了一份。

萧垚也不客气，当真坐下来和那些掌柜一起品尝。

田悠悠坐到他身边，问，“味道怎么样？”

萧垚抽空点了点头，根本没时间回答她。

这些个掌柜一个个都是做酒楼的，不知道尝过多少美食了。

可是对于田悠悠做出来的这个豆皮炖粉条，竟还抢着...

碗里的油皮和粉条吃完后，田悠悠把单独小碗里菜品放进锅里，继续煮。

这个时候，大家的胃口已经完全被打开了。

甚至觉得田悠悠准备的菜品根本不够，还想让伙计再弄一些来。

最后，因为碗里的汤汁快干了，有点咸了，大家才不舍的停下来。

“虽然这道菜跟比赛上的菜品比起来，略显廉价，可是我觉得这不是什么大问题。”

“各位掌柜觉得呢？”

大家放下筷子，就不得不面对这个现实的问题。

这道菜到底能不能上美食竞赛的台面？！

岳掌柜：“我认为可以。”

柳远山也附和。

这道菜虽然看起来不精致，但...菜嘛，味道好才是关键。

谢大掌柜沉默着。

他和张简的想法一样，这道菜有些上不得台面了。

当初他也是因为这个原因，才把油豆皮肉卷里面的肉换成了鱼翅。

对啊，鱼翅。

谢大掌柜抬头，目光激动，“田姑娘，这粉条跟鱼翅...有异曲同工之妙，我们可以把粉条换成鱼翅。”

众人闻言，认真开始思索...

田悠悠第一时间就觉得不妥。

鱼翅...八珍之一，是这个时代最上等的食材之一，一般都是用来煲汤，而且还是比较清淡的汤。

比如鸡汤、鸭汤之类。