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为了保证这场比拼的公平性,张泽特意对规则进行说明。
在他和那厨子比斗期间,任何人都不得进出厨房。
每做好一道菜式,等盛装好之后,会立刻着人送去餐厅。
当然,送餐之人不会知道,自己端的那道菜,究竟是出自谁人之手。
两人各做六道菜,两荤四素。
胜负以王家人试吃过后的投票结果来进行评判。
这份规则简单明了,不存在任何作弊的可能。
等厨子也同意执行这种规则之后,比拼正式开始。
最初自然是处理食材了。
看自己一条鱼都料理完了,张泽居然还没开始腌制,那厨子立刻露出一抹得意。
“外行就是外行,看这速度就知道,他根本就没怎么下过厨房!”
要知道,在豪门当差,处理食材的手速那是相当重要的。
不然,上菜慢了一点,都可能引起主人家的不满。
听到那声满含轻蔑的轻哼,张泽却不为所动,依旧把玩着手里那条整鱼。
等所有的香辛料和料汁都涂抹均匀,他才终于架起铁锅。
配料翻炒完毕,那厨子却已经炒好一样素菜了。
迫不及待将青菜装盘,然后盖上盖子,摆在门口的桌子之上。
等自己退回灶台,那厨子菜摇晃了一下,专门为了这次比赛而准备的铜铃。
门外等待的婢女听到铃铛声转到门口,端着那只装菜的盘子就走。
不止第一道送到餐厅的菜,第二道,第三道……
一连四道菜都是出自哪厨子之手。
眼看张大人过了半晌还一道菜都未出锅,厨子脸上的得意更明显了。
“张大人,你这是突然忘记食谱了吗,要不要把我的借你?”
“不必!”
张泽面无表情,没动怒,也没有半点慌张。
但就在这句话落之后,他手上的动作突然变得快了起来。
紧接着一股浓郁的酱香,开始在厨房里弥漫。
在那之后,那种香气便再也没有于厨房消失过。
几乎赶在那厨子第五道菜出锅的同时,张泽也已经有五道菜上桌。
而且,他的五道菜,几乎是在十分钟内完成的。
把传菜的那个婢女是累得够呛。
那厨子浑然没想到,自己的速度居然会被轻而易举地追上。
为了更快让最后那道菜出锅,他下意识地加大了火势。
快是快乐,本该慢煎的东西,却因为骤然变大的火势而传出了一股焦臭味儿。
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