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第76章 二大爷炖肘子（第2页）

说起炖肘子，二大爷的手艺是一绝。

你看着上面的猪毛，都需要二大爷钳工那点手艺。

所以你干脆把两个肘子都给二大爷送到家。

炖好之后，一家一个多好。

二大爷做的肘子更好吃，而且我也省事了！”

“行！

不容易，还有令何大厨神佩服的做饭好手。

二大爷如果知道，此刻估计情绪激动，好比成为八级钳工一样。”

许大茂拿起报纸包好糖果，夹在怀中，一手拿起一个肘子，离开了厨房。”

“傻柱，那个二大爷是真的做的肘子好吃吗？”

王随心好奇的问道。

“随心，说真的我不知道！

不过肘子给二大爷送过去，他绝对能够炖的到位。

我一个人做几道菜，是有点懒。

一个做也是做，二个也是做，就让大二爷，动动手。

你们是不知道炖肘子太麻烦。

不仅要去掉上面的猪毛，甚至还要放在火上烤。

还要把里面的骨头取出来。

炖的时间还比较长。

现在炖肘子的任务分给二大爷，他是乐呵呵，我是偷着乐。

两个乐多好！”

何雨柱开始切猪耳朵，不停地挥舞着菜刀，切的又细又匀。

“傻柱，我现在发现，在你们四合院中，你是一只狡猾的狐狸。”

王随心打趣道。

许大茂走到刘海中家中，把肘子往桌子上一放。

“二大爷，听院子里的人讲，你炖肘子是一绝。

傻柱做别的菜都行，唯独这个炖肘子做的不行，一点也不地道。

甚至可以说是浪费食材。

所以就请二大爷做这道菜了。