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馨儿写的极为认真,宋佳雯拿来厚厚的一沓纸,让她连写带画的用了个干净,是以苏锦绣做好饭进来时,瞧见她面前摆的七零八落的纸张,都忍不住调侃,“哟,我们家馨儿这是要铆足了劲儿考个女状元呢,这么认真?”
小丫头可不知道女状元是什么,只晓得自己写的东西不能被嫂子瞧见内容,上头有好多关于嫂子的事儿呢。
她急急忙忙地将摆放着晾墨迹的纸都收起来,娇嗔道,“我这是跟大哥说悄悄话呢,佳雯姐姐说了,大哥受了伤肯定特别无聊,看了我写的信可以解解闷。”
馨儿给赵含章写信这事儿,苏锦绣方才在厨房里就听宋佳雯说了,刚刚的话也只是逗小丫头玩儿。
小馨儿虽是个孩子,可苏锦绣却不是那种控制欲极强的家长,她懂得尊重小丫头的想法,刮了刮馨儿的小鼻子,笑道,“悄悄话啊,我知道了,保证绝对不偷看,你把东西放好,咱们去洗手,准备吃饭了。”
要说这炖猪蹄绝对称得上是费时费力的一道菜,得先用火烧去皮上的毛根,还得放在温水中浸泡,又再用小刀刮干净。
此外,把猪蹄从中间劈开也是个极需要力气的活儿,以前做这道菜时,这些准备工作大多都是赵含章来,即便有帮手,苏锦绣出于嫌麻烦的心理,除了四时八节之外,很少做这道菜。
当然,她不怎么喜欢吃肉也是一个原因。
和苏锦绣不一样,无论是曾经有着饿肚子经历的赵宁修和小馨儿兄妹俩,还是郑墨岩宋佳雯这一对表兄妹,甚至李叔和他家里的老仆,都对这道炖猪蹄赞不绝口,一个个抄着筷子大朵快颐。
“锦绣姐姐,这猪蹄吃着还真是鲜美清淡,软烂汤浓。
我瞧着这里头还放了胡萝卜和红枣,是有什么讲究吗?”
宋佳雯夹着一筷子肉,边吃边问。
这当然是有讲究。
红枣和胡萝卜都富含各种维生素,能提高人体免疫力,前者可以预防贫血,软化血管,安心宁神,而后者不仅能治疗夜盲症和眼干燥症,还有抗衰的功效。
但是这些话又没法直接说,苏锦绣只能笑笑,笼统地解释,“这两个都是滋补的东西,和猪蹄搭配得宜,就连刚生过孩子的产妇,只要是家里殷实些的,都会吃这道菜来补身子呢。”
小馨儿听了,喝了一口碗里的汤,问她:“那大哥受了伤,喝汤吃肉也能好的快一些吗?”
小丫头童言稚语,倒是让苏锦绣不知道该如何回答了,说是也不对,不是也不对。
“嫂……阿姐又不是大夫,你这话问得不对。”
幸而赵宁修帮着解了围,可谁知他说完这话,又问苏锦绣,“方才盛饭的时候我瞧着锅里还剩了好些,能不能装上些让我给大哥带过去,他有日子没吃过阿姐做的饭了,说不定吃了这炖猪蹄,心情一好,伤就好的快些呢?”
少年小心翼翼地观察着苏锦绣的脸色,担心她会说出什么拒绝的话语,没想到苏锦绣很爽快的就答应了。
“可以。
你大哥受了外伤,不能沾辛辣刺激的食物,等会儿我再熬个粥,调个小菜,你一并带过去吧。”
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