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第215章 小麦覆陇黄（第2页）

馨儿这丫头还真是认真读了，稻粱菽麦黍稷这六个字可不好写也不好读，骤然之间让苏锦绣念一念、写下来，她都觉得有难度，没成想小馨儿居然能脱口而出。

“行行行，你都这么说了，那我只能答应你了。”

苏锦绣笑，小孩子嘛，生在乡下，去见识见识田地里的风光也好，省得将来以后五谷不分，闹出笑话。

苏锦绣还记得她爸讲过一个事儿，说是当时学校有个学生是被调剂到农学专业的，从小在城市里长大，连小麦种子都没见过，更别说是青苗时期的麦子了，头一回去田里，指着那绿油油的麦田说，“快看，这里长了好多好多的韭菜”

，气得老苏教授当时脸就黑了。

“去之前得换身衣裳，割了麦子的麦地里留下的麦茬可扎人了。”

小孩子怕热，今天她给小馨儿穿得是一身短衫短裤，这样的行头可不适合到田里去。

夜来南风起，小麦覆陇黄。

这时候已经过了晌午最热的时候，走在村里的路上经常能看到推着一车已经割好的小麦子往晒谷场去的村民，里头还有租赁她田地的人，笑着打招呼说，“去年那几场雪下的好，这麦子在地里喝足了水，结出来的麦穗又大又饱满，估摸着一亩地能打两石的粮食呢！”

古代计量制度，十斗为一石，三十斤为钧，四钧为石。

也就是说，一亩地能产不到三百斤的粮食。

如果苏锦绣记得没错的话，现代社会的农业种植技术下，一亩地的小麦已经达到了一千斤左右，甚至有的品种能达到两千多斤。

这个差距，果真是大。

苏锦绣再一次察觉出父母的伟大来，他们虽然不像其他教授其他学科的教授那样看上去文质彬彬，因为经常下田的缘故，衣服上甚至还总沾着泥土，但却切切实实解决了很多民生问题。

她的脑海中有那么一瞬闪过了一个念头，可惜太快了没有抓住。

小馨儿从人家的推车上拿了一支麦穗，对乡下人来说，粮食就是命，即便一根麦穗，也不是可以随意糟蹋的，更何况是给小孩子把玩，苏锦绣急忙让她还回去，可那个村民却一点儿都不介意，“小丫头喜欢就让她拿着，今年风调雨顺的，不差这几粒麦子。”

看来今年的确是个丰收年，也不知道粮价几何。

等人走了，苏锦绣到这小馨儿继续朝前走，小丫头看着路两旁的田野里到处忙碌的人们，好奇地问，“为什么他们不直接将麦穗剪下来，而是要把麦子割断呀？”

苏锦绣教过她，平常家里用来做面条、做糕点的面都是用小麦磨出来的，而小麦能吃的部分，就藏在这麦穗之中，小丫头不解，既然大家只吃麦穗里头的小麦，为什么还要把无用的秸秆也一起割下来呢？

“那你说说，会是什么原因呢？”