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第28章 最好的粮饷（第3页）

宰杀猪和鸡鸭鹅，剩下的内脏，猪头，猪脚，猪尾巴，鸡鸭鹅的头，脚和屁股，都留下来。

大家一起清洗干净，用大锅卤出来。

切好拌匀，在庄子里劳动的人，按人头分，人人有份。

所有参与劳动的成年人，每人一份。

十到十四岁半大孩子，每人半份。

十岁以下的小孩子四分之一。

以后分吃的，就按这个标准。

庄头提出疑问：“大小姐，您说的鸡鸭鹅猪的内脏，穷苦人家是吃的。

可是把内脏单独做出来，那个味道并不好。”

萧云嫣说：“那就等你们把第一批内脏收拾出来后，我来教你们做。

保证你们吃了这次，盼着下次。

这可都是好东西，特别是鸡鸭鹅的肠子，猪大肠，都是难得的美味。”

庄头心里回想着，那个曾经吃过的味道，浑身打了一个激灵。

大小姐见多识广，也许她真的能化腐朽为神奇。

还有就是蔬菜，每三日送一次，看着采摘吧。

尽力而为，量力而行。

有了萧云嫣的支持。

十万大军吃上了饱饭。

稠稠的粥里，会有蔬菜和鸡鸭鹅猪的肉末。

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令将士们最开心的是，王妃送过来的是精白米和细白面。

做出来的米饭和馒头，隔着老远就能闻到饭食的甜香气。

吃了美味的饭食，浑身力量十足。

不仅是士兵，就是将军们，也纷纷发出感慨。

他们从军这么多年，还从来没有一次，朝廷发下来的粮饷不是陈米，不掺沙子的。

战事不紧张的时候，他们只能把陈得发霉的米拿出来晾晒。

里面的虫子有肉虫还有黑色的小虫子。

晒米的时候，黑色的虫子会从米里面爬出来。

不过，在米粒里面的幼虫是不能出来的。

所以要多次晒米。

白色的肉虫子越晒越往米里面爬。

只能淘米的时候，多漂洗几次，把虫子和虫子粑粑漂出去。

虫子还不是最让人头痛的。

掺在米里的草籽，稻壳，和沙子，才是不好挑的。

草籽只能一粒一粒挑，或者不去管它。