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是该给微微张罗张罗婚事了,优秀男人要趁早挑,要是挑晚了,优秀的男子都被别人给挑走了。
周氏慈爱的看着自己女儿,微微这么优秀,想必是不愁找不到好人家的。
赶明儿她就去找媒婆看看。
裴微微还不知道自家娘亲已经在想着她的婚事。
她看着仅剩的七两银子,眉心微皱,光是靠着卖野味和草药赚的钱实在太少,还是要在做点别的生意。
她什么技能都会,最精通医和武功,或许可以去给人看病,看病的话也只能去给富贵人家看,但是她又没名气,人家也不会信她啊,医术赚钱这条路暂时先放弃,或许可以做点小买卖。
裴微微说:“娘,你要出去做伙计,还不如我们自己做点小买卖,也比你出门做工要好的多。”
手头上钱不多,店铺是租不起的,只能去摆摊。
周氏把裴微微当成了主心骨,微微聪明,主意多:“那你说做什么小买卖?”
裴微微沉吟片刻:“娘,你让我想想。”
晚上,裴微微躺在床上,没有任何睡意,脑子里在快速的运转着。
要低成本,还要现在这个年代没有的东西。
有了,就卖街头小吃。
裴微微是个行动力快的人,天一亮,就起床了。
她拿出面粉倒在盆子里,倒水和油下去揉成面团,间隔了二十分钟后又揉面团一分钟,然后把面团分割成十份。
把分成十份的小面团逐个滚圆后,放在盆子里,盖上锅盖等待发酵。
面团醒发好后,压成圆饼形状,在放置十分钟。
时间到后,她在案板上涂抹上一层猪油,将面团擀开,面团越来越薄,直至透明,随后在薄面皮上又涂抹一层猪油。
猪油都涂抹好后,又撒上了小徐胡椒粉,然后又去烧火热锅。
锅热后,把薄面皮放在锅内煎,煎成两面金黄,就打了个鸡蛋下去,放了几片青菜叶子下去,在撒上调料,一份手抓饼就做好了。
等她手抓饼都做好了,周氏,裴明,裴秀秀三人也起床了。
他们一起床就闻到了香味,裴秀秀迈着小短腿跑到了厨房,搂住裴微微的大腿:“姐姐,你在做什么,好香。”
裴微微把做好的手抓饼给她:“姐姐做的手抓饼,快尝尝看,好不好吃。”
小孩子眼里只有吃的,哪里还管别的。
裴微微把手抓饼端上了桌子:“娘,阿明,你们快尝尝。”
两人拿起手抓饼,是他们从来没有见过的吃食,放在嘴里咬了一口,有点酥脆,但是味道十分的美味。
他们刚才都听见了裴微微说这个吃食叫手抓饼,两人都夸赞道。
“微微,这手抓饼真好吃。”
“姐,这手抓饼真好吃。”
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