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她将手里的麦粒撒了回去,拍了拍手上的灰,一抬头,就发现站在门口的花脸上的表情不停的变化,也不知道在想什么,一会纠结一会松开的。
“花?”
“在!”
花迅速回神,等着来自巫的命令。
安心吩咐道:“让人取一些小麦,用石头研磨成粉,能有多细就有多细,整好以后送到我的住所就行。”
这句话一下子给花打开了一扇新的天窗,是啊,磨成粉在加点水,就不剌嗓子了。
花恍然大悟,然后就是佩服,还得是巫!
自以为和安心想到一个办法的花,兴致勃勃的拍着胸脯:“好,晚上我就送过去。”
交代完的安心也是满意的点头离开了仓库。
今晚上可以吃摊煎饼了,改天得想办法把酵母搞出来,还是馒头吃的实诚。
......
日落西山,夕阳西下。
花带着磨好的面粉来到了巫的住所,她到的时候,安心也正好将熬好的油盛在了石头碗中,整个房间都飘着一股浓浓的肉香。
见到人来了,安心示意她将东西放在一旁早就洗好的木板上。
正当花准备离开时,安心突然叫住了她:“花,你先别走了,我将小麦粉的其中一个做法告诉你,明天的时候就需要麻烦你教一下部落的其他人了。”
被委以重任的花,连连点头:“好的,巫我会好好学习的。”
安心浅笑一下,走到木板跟前,这些面粉肯定是比不上现代的细腻白皙,甚至有些微微发黄,但在这个时代已经算是相当不错了。
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一旁的花全神贯注地注视着巫的动作,不放过任何细节,哪怕只是轻摸了一下面板,双手也要模拟一下。
注意到这点的安心,轻轻拍了拍她的肩膀,安抚道:“别紧张,很简单的,我会将每个步骤告诉你,你只需要将这几点记住就好。”
花讪讪地缩回手,不好意思地笑了笑:“好的好的。”
“第一点,取一些面粉放在石碗中。”
边说着,安心手中也边做着一系列的动作。
“第二点,倒入适量的清水,水的多少和面糊的浓稠度有关。”
虽然不知道什么是面糊,但是花大致也猜到了,点了点头,表示听明白了。
“第三点,搅拌到没有颗粒状。”
安心一边解释着,一边用木枝搅拌着,过了一会儿,她停下了手中的动作,让花凑近看。
“看清楚没?这就是没有颗粒的状态。
如果有颗粒也是可以吃的,只是口感可能不会太好。”
石锅一直都架在火上,上面还有些油渣,安心将这些盛放出来后,在锅底留了一些油,望向花继续道:“第四点,锅底留一些油,油热后,向里面倒一部分面糊。”
“接下来,你看我的动作就行,但是记住火一定不能太旺。”
安心拿起一旁的木头铲子将面糊摊均匀,差不多后,又翻了个面。
她糊的面糊不是很稠,面饼也比较薄,很快就做好了一张,被她递给了花。
“尝一尝,应该是没有什么味道,你们可以在面糊里加上蛋,想要有味道也可以加一点盐。”
安心边说着,就在剩余的面糊中加了蛋和盐,又摊了一张递给花。
第一张的味道就是无功无过,但是那个口感是花从来没有尝过的,只觉得无比美味,但第二张饼却香的要把舌头吃掉。
花狼吞虎咽的将薄饼塞进嘴里,烫的在嘴里来回翻滚也不吐出来,口齿不清道:“我懂了,巫。”
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