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第34章 收秋（第3页）

这个工作特别费人，搓玉米全靠手，半天下来，手心又肿又疼。

剥皮的人也好不到哪里去，很多人指甲都掰断了。

这些完了之后，地里就只剩下白菜和芥菜了。

这两个菜可以在地里多长一会，天气冷一点再摘也可以。

白菜是冬储菜，芥菜可以做咸菜，也可以做酸菜。

张维芳之前以为做酸菜用的是大白菜，现在才明白芥菜也能做。

把芥菜洗干净，切成丝，然后在热水里煮一分钟，捞出来，沥干水分。

然后把芥菜一层层铺在大缸里，把缸堆满，在上面压一块大石头，然后等它自然发酵，差不多一个星期就能吃。

这次收秋，张维芳跟着学了不少东西，她在娘家也住了快一个月了。

这天，张巧纳把她叫了过来:

“维芳啊，你在家住了快一个月了，该回自己家了，再住下去，别人该有闲话了。”

“妈，知道了，再住两天我就回。”

张维芳在家里住的很舒服，虽然累，但是一家人在一起很舒服。

这个月下来，她都瘦了好几斤，家里没有好东西吃，每天除了窝窝头就是面，一口肉都没有。

她又不好意思自己开小灶，只能忍着，偶尔吃两块糖补充体力。

李鸿儒早就想来接人了，可是家里收秋也很忙，他还得帮忙，实在抽不出来时间。

八月十五李鸿儒一个人回了家，李贵方气得脸直接拉了下来。