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第二百七十三章 无价之宝(第1页)

z“你好像挺爱吃这道菜啊啊。”

薄昭阳眼看着那一盘玫瑰香牛肉没了。

他一句话说得白莲花脸上一红。

“哎呀,你可不知道这个地方就特产这道菜。

但是我一般情况下可吃不着皇宫玫瑰的酱牛肉。

大部分的玫瑰酱牛肉全都是大街上卖的剩下的鲜花,只有这个地方才是真真正正的皇宫玫瑰。”

“有区别吗?”

薄昭阳让服务生又要了一份,但是还是不太明白其中有什么区别。

白莲花说道:“哎呀,你作为外乡人,可是真不知道。

其实这玫瑰酱牛肉应该算是本地特产。

但是本地的做法又不一样,分为甜咸两派。

甜的那一派应该属于唐家最好。”

“那做咸味的那一派,你可别告诉我那家人姓盐。”

薄昭阳说道。

“他们真的姓盐,但不是食盐的盐,而是言语的言。”

哦,言,好像真有这个姓。

“这就有意思了,我喜欢听你多说说。”

沈慕青笑道。

这算是本地的小吃,也算是本地的奇闻异事。

沈慕青真是巴不得多听点呢。

白莲花便开始了他的说法。

其实,按照她的说法而言,这个县城里面的玫瑰花牛肉最早一直是言家再做。

后来,有了糖醋的做法之后,唐家就专门去了一趟四川,学的是糖醋排骨的做法。

他们再回来之后,这酱牛肉就变成了甜的,有点类似于糖醋排骨,但又有些不太一样。

总之那里面条的颜色完全就是玫瑰花。

因为他们家开源节流做得很好,而且不像是言家那么死板。

最关键的一条就是那个年代的人,很多都认为玫瑰酱应该就是甜的而不是咸的。

大最后就导致大部分人比较接受的口味是唐家的口味。

言家,虽然是这个县城当中的老字号,可最终也只是在县城当中存活而已,并没有走出多远。

“可是,咱们在这里吃到的酱牛肉是咸的。”

薄昭阳加了一块酱牛肉放在嘴里。

嗯嗯,这个味道的确是不一般

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