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玫瑰宴这算是这个地方的特产。
一道玫瑰宴一共有十六个菜,其中这六个菜是咸的,六个菜是甜的。
甜咸的两种各自是对称的。
咸的那一种分为冷热干鲜烤炒,甜的那一种分为点心、蜜饯、汤品,焖锅,蒸品,煲汤。
总之无论是甜是咸,各自都可以成为一道宴席,但是这两道宴席一起吃才算是最美妙的。
沈慕青好像吃着有什么深仇大恨似的,越吃眉头皱得越紧。
好像眼前的这个玫瑰宴席就跟他有深仇大恨一样。
薄昭阳和布呦呦倒是吃得也不错,可是哪里知道那种深仇大恨的感觉,居然在白莲花身上也出现了。
她一开始吃得也是挺欢快的,但是等到后来的时候却越吃眉头越皱,吃到最后的时候也是干脆把筷子放下了。
因为这最后上来的玫瑰烤肉和花王羹,他们两个人基本上只是吃了一口就把勺子和筷子放下了。
“你也感觉到了?”
“还是你比较敏感,但是若不是吃到最后,我也没有这种感觉。
唉。”
白莲花居然重重地叹了口气,好像特别的不开心。
薄昭阳和布呦呦都糊涂了,这俩人什么意思啊?
“你们俩到底在打什么哑谜呢?为什么吃着吃着感觉好像有点别扭啊?”
薄昭阳问道。
“对啊,你俩这是打算狼狈为奸是怎么着,赶紧跟我说实话。”
布呦呦直接说道。
沈慕青给他们两个人解释一下。
这玫瑰宴之所以说是一道甜的一道咸的,那是因为这里面是有讲究的。
“一般情况下这一甜一咸都是一起上来的,比如说咸的冷品,和甜的蜜饯是一起上来的。
两个的要求都是凉的。
如果真要想吃的时候,客人应该先吃甜的,后吃咸的,然后用茶水漱口。
再吃的时候应该是先吃咸的再吃甜的。
因为先甜后咸与先咸后甜,在口中留下来的味道是不一样的。
别看都是玫瑰完全不同。”
沈慕青这话说得话说得虽然有点拗口,但是啊,你听明白了。
也就是说这个菜系,在吃的时候有一个顺序问题。
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