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“赵新宇,今天不去研究了?”
赵新宇呵呵一笑,“这几天我做出多少道海鲜了。”
“十六道。”
在说出这话的时候,杜梦楠、关冰彤、刘凤英三人都是一愣,他们才想到不到一个月的时间,赵新宇愣是研究出十六道造价不高,可每一道足可以让一个餐馆火暴起来。
“走吧,咱们该回去了。”
第二天一早,接到通知的郑敏早早到了文赢阁,和往日不同,郑敏的神色有点犹豫。
“敏姐,这几天无忧食府那边?”
郑敏苦笑一下,“没有了野味、淡水鱼,无忧食府也就剩下一些炒菜和海鲜,上座率不到以往的一半。”
杜梦楠咯咯一笑,“敏姐,不用担心,你知道这家伙叫你过来干什么。”
郑敏苦笑一下,“能干什么,就无忧食府那点食材还能翻出什么花样,我听蒋飞他们说,几家分部的销售额也不是太好。”
说完这话,郑敏突然想到了什么,“新宇呢,怎么没看到新宇。”
“等下就回来了,对了,我怎么给忘了,他还让我给韩军他们打电话,还让你找几个心细的厨师。”
郑敏不明情况,不过对于赵新宇的安排,她从来不去考虑,直接打电话喊人。
韩军他们这段时间虽说清闲了很多,可每一个人的精神头都不足,等他们陆续过来的时候,赵新宇也赶了回来。
看到一院子人,赵新宇哈哈一笑,“韩军、明哥快出去搬食材。”
韩军、赵世明他们来回几趟,将外面车子上的海鲜都搬回来,郑敏看着赵新宇带回来的海鲜,眉头皱成一团。
她从小生活在海边,没有嫁到西韩岭的时候,她可是和父亲、兄弟天天出海打鱼,赵世明他们抬回来的海鲜每一种他都熟悉,他更是知道每一种海鲜在海边都是地摊货,就是一般的民众都不怎么去吃。
无忧食府中有着各种价值不菲的海鲜,没有了野味、淡水鱼,这两个月来,过来的食客大都是冲着无忧食府的海鲜过来。
这现在赵新宇却带着一大堆地摊海鲜回来,其中更是有连渔民都不愿意吃的海豚,郑敏感到纳闷。
“新宇,你弄这些海鲜回来干嘛,这可都是鹏城大排档中都不怎么出售的海鲜。”
赵新宇哈哈一笑,“你们去处理海鲜,敏姐你们来跟我处理海豚,今天就让你们尝尝这些地摊货的味道。”
处理了海鲜,韩军他们就坐在院子闲聊,郑敏和几个从无忧食府过来的厨师跟着赵新宇进了厨房。
当临近中午的时候,一股股香味不断从厨房中弥漫出来,韩军他们更是不断听到郑敏的惊呼声,这让韩军他们的心不由得激动起来。
当一道道色香味俱全的海鲜上桌,韩军他们吃惯了无忧食府美味的家伙都是不断吞咽口水。
当最后一道白汁海豚上桌,跟着赵新宇走出来的郑敏脸上再没有了任何犹豫,有的只有满眼的激动。
赵新宇看着一个个眼眸放光的家伙,哈哈一笑,随即看向爷爷老哥四个,“还等什么,吃吧,看看这些地摊海鲜的味道如何。”
赵新宇这一发话,人们那会再等,一个个开动筷子,每一次都能让一个盘子变空。
一顿下来,韩军他们搬过来的猴儿酒、瓜汁、果汁人们都没怎么动,餐桌上的每一个盘子都变成了空的。
赵新宇看向郑敏,“敏姐,这些海鲜能不能在无忧食府推出。”
郑敏咯咯一笑,带着一丝激动看向赵新宇,“新宇不说是十六道,就是四种海豚就足可以让无忧食府火暴几年,不过这些海鲜人们都知道价格不高,这价格怎么定。”
随便定,不是很多人都说工薪阶层不敢进无忧食府,这些海鲜的价格不高,咱们就订到工薪阶层能够承受的范围内。
这样的话不单单无忧食府,就是大排档那边也能出售。
郑敏点点头,“正好现在的人都在,给这些海鲜都起个名字。”
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