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第71章 收银的来了（第1页）

你没听到今天来店里的好多客人都对螺蛳粉的味道赞不绝口吗？”

叶清云问。

“我有听到几个客人在说我们的螺蛳粉很好吃，和他们之前吃过的不一样。”

吴明回忆了一下，他虽然在后厨，但是出餐的时候也有听到店里的客人在评价螺蛳粉的味道。

“他们喜欢你制作的螺蛳粉，很有可能成为回头客，甚至是忠实客户。”

“忠实客户？”

吴明之前也听过这个词，可是忠实客户不就是回头客吗？不就是那些会来店里第二次，第三次或者很多次的客户吗？

叶清云看穿了吴明的想法，她解释道：“在我这里，忠实客户不仅自己会再次来我们店里消费，更重要的是，他会把这家螺蛳粉店，通过他自己的努力推荐给身边的家人，朋友，同事，把他们一起带到店里来消费，为我们培养新的忠实客户。”

“还有一点，因为现在社交媒体的盛行，这些客户的线上渠道宣传也很有效果。

第一点，这些客户会去网上宣传，完全属于自发性，不需要我们付钱。

第二点，由于是出于客户的个人体验和自发性，他们的宣传内容更加真实，也更容易吸引流量。

虽然分享见效的时间会有些长，但是结果基本上都是正面效果，好评就像滚雪球，越滚越大。”

吴明听得半知半解，他不敢相信地问道：“我们的螺蛳粉有这么好吃吗？能像你说的那样，有那么多客户去帮我们在网上宣传吗？”

“我们家螺蛳粉肯定是好吃的。”

叶清云肯定地回答，她坐在前台，听到了不少客人夸赞口感和味道，说明还是很符合大众口味的。

“但是，只靠产品本身的质量无法达到短时间大量宣传的效果，需要其他话题的辅助。”

叶清云指了指贴在墙上的那些摆烂语录，“这些，就是重要的辅助。”

之前在《遇见你，怦然心动》的单人直播任务中，叶清云发现观众们对一些有娱乐效果的摆烂语录很感兴趣。

现在的年轻人，学习和工作的压力都太大，好像在这个社会，只要想休息，只要想不努力就会被贴上失败堕落的标签，而叶清云把这些想当咸鱼，想不努力，想摆烂的想法正大光明地说了出来，能引起不少年轻人的共鸣。

而这家螺蛳粉店的进店客户，多数都是年轻人。

是擅长使用社交平台的年轻人，是可以接受这些摆烂语录的年轻人，是愿意免费替叶清云宣传的年轻人。

叶清云在店里呆了一天，她听到了不少客人对螺蛳粉的肯定，也看到了很多客人对墙上的摆烂语录和店名充满了兴趣，一直在拍照。

“吴哥，有个事要麻烦你。”

叶清云有了新的想法，“我们需要找厂家定制一批新的汤碗，我再发你几条新的摆烂语录，你让厂家随机把这些语录刻到碗外面。”

“好的，老板，这事就交给我吧。”

吴明答应得很快，他听叶清云的这些分析虽然没完全听明白，但他无条件相信叶清云，叶清云说什么，他就做什么。

——

经过一周的运营，叶清云已经不愁店铺后续的发展了，她在几个社交平台搜到了客户对这家螺蛳粉店的推荐，还有这几天坐在前台，她从客人之间的对话中也听到了不少回头客带着朋友来店里用餐。

现在最烦的是，店里收银的招聘。