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楚轻葵挑了一个风景不错的院落,也不用那些丫鬟伺候,自己将屋子里收拾了一遍,而后准备去茶铺看一看,当务之急还是要赚钱。
楚云氏将春合等人留下,楚轻辞年纪小活力也够嚷嚷着跟着去了,最后还是萧风给抱了一路。
楚轻葵看着眼前雅致的店铺,这已经不能用茶摊来形容了,简直就是一个茶楼么!
里面宽敞又敞亮,一楼的桌椅不少,中间还有个台子不知道是做什么用的。
抬头从一楼就能看到二楼,一个个用屏风隔开的还有纱幔可以挡着视线。
“这台子到时候可以请个说书人,二楼也可以瞧见。
那纱幔客人喜欢挡着就挡着,不喜欢也可以放到一边。
这边瞧着是屏风隔开的位置,挨着街边的那一圈可都是雅间。”
这地方以前本就是个茶楼,只可惜前老板经营不善关门许久了。
来兑铺子的人不少,只是店家老板嫌对方开的价钱低,这才让他捡了个漏——反正钱都是小王爷出,他是一点都不肉疼。
“这地方可真好,干净又明亮。”
楚云氏对这里喜欢的不行,萧风笑了笑,道:“楚夫人,那帘子后面便是后厨。
一应的灶台都有,地方宽着呢足够使唤开了。”
楚轻葵越看越满意,坐在柜台里对着萧风说道:“帮我谢谢小王爷,也谢谢你。
多谢你费心了,才有这么好的地方。”
萧风笑了笑,不跟楚轻葵见外说那些客套的话,摆摆手道:“这些伙计都是忠心老实的,让春合她们几个教出来。”
“嗯,我记得春合似乎学会了做账。”
楚轻葵看向了嫂嫂,见她点头又说道:“那以后就让春合在柜台记账,或者让春合带一个会做账的出来。”
前些日子本来是要打算在长榆城寻个大铺子,让乐正昭找了会算账的账房先生教她。
没想到因为大伯父一家子的事情,楚轻葵临时决定来了苏州,匆匆忙忙的跟着账房先生学了几天,也不知道她现在能不能打理好这个铺子。
只是她也清楚,没有谁生下来就是会做生意的,还是要慢慢摸索。
“嫂嫂,我打算把茶分成普通的茶、药茶和花茶售卖。
点心的话做几个招牌点心挂着,既然这边还有说书台子,等日后生意好了,请了说书人再大量收些葵花子炒了卖。
今天时间还够,手里的余钱还有些我去买一些药材和花干备下,之前茶山上采摘的茶也送来了,先用这个茶煮。”
楚轻葵一件件的事情交代着,楚云氏笑着应了一声想着用什么点心当招牌才好。
乐正昭在和苏州官员吃着宴席百般无聊她可是忙的脚不沾地了。
和萧风一起去了药材铺,买了不少煮茶的药材和花干。
又去置办了一些烧水的铜壶,总之买了不少需要的东西最后连亲兵都用上了,就为了搬些这东西。
楚轻葵还有些不好意思,亲手给泡了一壶药茶聊表谢意,而后开始整理起来这些东西。
那些伙计也过来帮忙,后厨有一种像是药铺装药的柜子,每个抽屉都写了里面装的东西的名字,这让找的时候也好找。
后面灶台也是之前老板特意做的灶台,下面的火一烧着,上面可以摆十几个铜壶一起烧水不怕客人多。
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