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杜梦楠摇摇头,“菲菲,这不是白条的味道,你去看看你哥是不是炒了蒜薹。”
杜梦楠这一说,所有人都是一怔,刘凤英他们也想到早上赵新宇说进山去弄野蒜籽,不过他们却不相信这香味是炒蒜薹的味道。
在现在这个年代,蒜薹对于普通人来说都算是一种普通的食材,可炒蒜薹也不可能有这样的香味。
片刻之后,孟菲菲他们几个年轻人端着一道道菜肴从厨房出来,每个人的嘴里还吃着什么。
“嫂子,你猜的太对了,真的是炒蒜薹,这蒜薹也太香了,大家尝尝,我让哥多炒了几份。”
孟菲菲这一说,所有人都瞪大眼睛,他们看向放在桌子上的菜肴,目光直接从石斑鱼、白玉蟹上扫过,落在了炒蒜薹上面。
蒜薹翠绿,和他们印象中的蒜薹一样,可弥漫出来的香味却是他们以前吃过炒蒜薹所没有的。
杜梦楠拿起筷子加了一根,蒜薹清脆爽口,没有一丝辛辣,有的只有一股从来没有感觉到的香味,这就让杜梦楠他们感到惊骇,蒜薹难以入味,可现在……
杜梦楠愣在哪里,罗霄他们同样也有点发蒙,显然他们都在惊讶蒜薹会有如此的味道。
“梦梦,这蒜薹是哪来的?”
韩军瞪大眼睛。
“这蒜薹是今天赵新宇进山带回来的,你们以前没有见过。”
韩军摇摇头,“没有,这样味道的蒜薹我也是第一次吃到。”
看着一帮人吃的开心,孟菲菲咯咯一笑,“嫂子,你们等下,哥说还给你们一个惊喜。”
片刻之后,一帮年轻人再次端着一道菜肴出来,等放到桌子上,所有人都是一愣,黄瓜猪头肉。
黄瓜猪头肉对于杜梦楠他们这样的出身来说,他们知道可是却没怎么吃过,可对于韩军、赵世明他们这些人来说再熟悉不过。
可从他们跟着赵新宇之后,黄瓜猪头肉他们也没怎么吃过,他们想不到今天赵新宇会给他们做出这样一道下酒凉菜。
“菲菲,这猪头肉有什么好吃的,那几年我们喝酒天天都吃着东西,早就吃腻了。”
铁蛋笑着说道。
孟菲菲咯咯一笑,“铁蛋哥,这可是我哥要给你们的惊喜,你们尝尝再说。”
听孟菲菲这一说,铁蛋伸筷子夹了一片猪头肉,带着一丝疑惑放进嘴里,随即铁蛋一下愣在哪里。
猪头肉入口辛辣,可却不是辣椒的辣,而是一种混合的辣,这种辣中有辣椒的辣,还有这另外一种辣,两种辣混合在一起,有着一种说不出来的香,猪头肉也不是他们印象中的油腻,弹性十足、没有一丝油腻的感觉,嚼起来更是一种享受。
“怎么了。”
赵世明磕了铁蛋一下。
铁蛋一下反应过来,“明哥,你尝尝,这猪头肉好吃。”
听铁蛋这一说,赵世明他们也是一愣,几个人不由得伸出筷子,等吃了一口之后,他们也都愣在哪里。
“菲菲,你哥是怎么做出来的,这猪头肉真的好吃,我吃了十几年猪头肉,这样味道的猪头肉还真是第一次吃到。”
赵世明看向孟菲菲。
孟菲菲咯咯一笑,“我也不知道,哥说了,等再有猪头的话,他就教你们做这一道猪头肉。”
杜梦楠他们一直看着赵世明他们的反应,在听到孟菲菲的话之后,他们也想到了什么,也夹了一块猪头肉,等吃进去之后,几乎没有吃过猪头肉的她们瞬间石化,眼眸中流露出来的满是惊骇。
片刻之后,罗霄长叹一声,“新宇这厨艺真的是登峰造极,连猪头肉都能够做的如此美味。”
孟菲菲咯咯一笑,“罗爷爷,我哥说了,猪头肉做法是一个方面,不过猪头肉能够做的如此味美,一来是有那种辣椒,另外还是因为用了从山里带回来的野蒜。”
什么蒜?
“一种特辣的蒜,我也是见哥将辣椒和蒜调制。
哥说,他在山里带回来的野蒜调味的话,菜品的味道都能够提升。”
人们惊讶的时候,一道道菜肴上桌,等他们品尝之后,他们也终于相信了孟菲菲刚才的话,同样都是赵新宇、郑敏做出来的,可这菜肴的味道真的提升了不少。
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