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第五十八章 和郑三谈合作（第2页）

“那好，那好，只是你……住在酒店里，终究还是冷清了些呀……”

“没事，除夕我会来陪陆羽一起过年。”

“啊，这……啊，好……只要你开心就好……”

面对耒小春的说法，陆母实在不知道怎么应对，只能结巴着虚应着，再次邀请耒小春入屋内烤火，耒小春再次笑着拒绝了，转而迈着优雅的步子往前走去，她那妖娆的身影走在乡间小路上，别有一番让人形容不出来的不和谐的感觉。

陆母进屋后立刻拨通了陆羽的电话，而陆羽此时正在和“小上海滩”

一个炒鸡店的老板谈事儿，看了眼就直接挂了。

这家炒鸡店的老板姓郑，名郑三，他的炒鸡店是“小上海滩”

比较出名的，主要在于他的店面比较大而豪华，店里除了炒鸡还有其他的大菜，而且店里还提供住宿淋浴等一体化服务，很适合那些开大车的各路司机消费，所以他店里的生意一直很好。

除了在小上海滩路这里的店面，在市内更有一家独营酒店，就叫郑三酒店。

酒店经营模式和他在小上海滩路那个店面的经营模式差不多，只不过环境更好，收费更高而已。

而他的酒店主打的也是炒鸡。

不过他起先对于炒鸡这两个字，并不是很在乎，按照他的说法，来他店里的人，主要都是住宿，淋浴和按脚，至于炒鸡炒得怎么样，并没有人在乎，不是为了吃那一口才来的。

所以对于陆羽之前寻上门求合作的事儿，他同样没放在心上，直到前些日子，陆羽在他店里点了一份炒鸡，并且拿出自带的干辣椒交给厨师，还说了炒制的办法，厨房于是按照他的方法及他送的干辣子炒了一只鸡。

炒好后送上来，就见自家的老板郑三坐在陆羽的对面，疑惑地看着这份炒鸡。

“郑老板，这是你们店里的厨师，用我平安牌辣椒炒的鸡，尝一下吧？”

“你说请我吃饭，结果是在我的店里，请我吃我的厨师炒的鸡？”

“郑老师最明白我的心思，还想赏薄面。”

所谓盛情难却，这陆羽为了推销自己的辣子也是不遗余力，郑三作为生意人，久经沙场，深知陆羽身上的这种素质，绝对是一个成功人士应该具备的素质，他内心认可了陆羽的这股拼劲儿，打消了轻视之心，拿起了筷子。

只吃了一口，就双目放光，紧接着又夹了好几块……

其实这个辣子炒鸡，在这几个月内，也是有很大的变化的，其一，沙市的辣子炒鸡到目前为止，几乎统一用了“平安镇辣子”

来炒。

因为不用平安镇的辣子炒，被视为“不正宗”

。

第二，由以前的整鸡切块，高压锅炖炒，演变成目前的这种“把鸡块切成小块高温在油锅里炸至酥黄，然后再把切成段的干辣椒同样迅速过一遍油，两样捞出备用后，再用各种辛香辣及大料炝锅，再倒入鸡和辣子翻炒”

，这样炒制的结果，一是避免了炖煮过程中，鸡肉会较软烂，与干辣椒激发出来的效果不尽如人意。