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第130章 田螺（第2页）

这个季节正是田螺的时候，随便一摸起来都是一抓，个头还都不小。

苏荷笑眯眯的往桶里一丢，又接着伸手下水底摸了起来。

一旁的苏沐见状，也跟着下河帮忙摸起了田螺。

两个人忙活没多久，就差不多摸了大半桶，

“好了，这也差不多了，咱们先回去吧。”

熬汤底也用不了那么多，这时候天色也不早了，苏荷催促苏池起身，穿好了鞋子便一块起起水桶往家里赶回去。

等回到苏家院子。

苏荷找来一个大盆，再将桶里的田螺都倒了出来，又往盆里装满了水。

“好了，就放这先养着，让它们吐泥。”

这田螺刚刚拿回来，现在还不适合吃，要先养上个一两天，等它们吐完泥到时候吃起来口感才好。

看到苏荷着急忙慌的出去，回来就带了那么一大桶带壳子的玩意儿回来。

谢氏和罗氏也围了上来，一脸的不解，跟刚刚苏池的心思一样，疑惑着：难道这玩意儿真的能吃吗？

听苏荷的说法，还要先养着，等它吐了泥才能吃。

苏荷看着几人轻笑一声，开口解释道：“等明日你们就知道了，这东西可好吃着呢。”

这田螺不仅可以用来熬制螺蛳粉的汤底，还能做成炒螺，也能将螺肉挑出来再爆炒，口感好着呢。

原本她还觉得开摊后只卖个酸辣粉和卤菜卤肉，品种有点少，要是加上这螺蛳粉那便差不多了。

而且这螺蛳粉只要吃过的人无一不会喜欢的，这味道只要试过的人，过后肯定还会是心心念念的。

听了苏荷的话，几人将信将疑的，但是看着苏荷脸上认真的神情，倒是开始对这个，苏荷说叫做“田螺”

的东西开始有些期待起来。

翌日一早。

苏沐起床后便先到后院看了看昨日刚买回来的牛，虽然魏老汉说了这没什么大问题。

但是没看到牛好起来之前，苏沐都还是有些不放心的，一晚上要不是夏梅拦着，估计他都要起来看好几次了。

现在一起床，他都来不及洗漱吃早饭，便先去了后院。

对着在牛棚里正哼哼叫的牛上上下下的仔细看了看，似乎没有昨日那边恹恹的模样了。

苏沐心里一喜，拿了镰刀跑到屋子后边，割了一大把新鲜脆嫩的青草，往牛棚里一丢。

就看到那牛欢快的吭哧吭哧几声，便低头吃了起来。

看到牛这么模样，苏沐这才放心起来。

看这样子，应该是好起来了。

魏老伯确实是厉害，看得也准，昨日就将带回来的药喂了一副下去，现在这牛看起来都不一样了。

苏沐这才彻底放心了，去了前院洗漱，吃早饭，等会儿大家还要一起进山去捡菌子呢。

进山捡菌子一来一回也就半日功夫，不耽误家里的活计。

多个人能多捡一背篓，苏老汉说还是跟往日一样，一起进山捡菌子，等晌午回来后，再分工去忙其它的事情。

这样既能给千味楼做菌子酱，也不耽误摆摊还有地里的其它活计。

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