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“这种把食材雕刻成别的东西的刀法,不是一蹴而就的,许公子还是最好找一个专门的手艺人。”
说罢,苏莹莹的目光就落在了厨子的手上。
许慕尘尝了一下自家厨子炒出的菜,眉头紧皱,和苏莹莹的相比还是有些差距。
每一个厨子做出来的每一道菜都有所不同,主厨佟大米的厨艺当之无愧是其中最好的。
最后,经历过几次的练习,苏莹莹将几位厨子们各自擅长的菜品分给了他们,再由他们教炒不好的厨子。
许记酒楼的所有人,今天可以说是最高兴的一天了,大家都吃的满嘴流油。
其中,大部分人都对新的“麻辣”
一味儿赞不绝口,只有几个人受不了这个味道。
唯有红烧狮子头被许记酒楼的所有人喜爱。
离开了后厨,许慕尘就要结清辣椒钱,却被苏莹莹阻止了,让他以后得了辣椒再还给她,而且她以后恐怕还要从他那里采购辣椒。
“苏娘子,你可还有其他的菜方?”
许慕尘尽管在吃新食物,但仍旧堵不住嘴,不依不饶地问苏莹莹。
苏莹莹没好气地道:“许公子,做事还是循序渐进的好呢!
等你将麻辣一味儿真正的推广出去后,厨子肯定也会研究出新的菜品,到那时没准你还瞧不起我手里的方子了呢!”
许慕尘见状,低头继续吃东西。
苏莹莹突然用手托着脸腮,满脸微笑地道:“许公子,腊肉和香肠好吃吗?”
“好吃!”
许慕尘依旧不抬头,继续吃东西。
“好吃那你还不结账,难道是想吃白食啊?”
“啥?吃白食?”
许慕尘满脸疑问。
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