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第66章 生意火爆(第2页)

和厨子们说说笑笑,很快就到了巳时,店里面陆陆续续的来了几位之前预定过的客人。

灶上的几口锅也开始工作了,客人们点过的每道新菜苏莹莹都先炒了一遍,并详细的对来学习的厨子们解释。

这些厨子事先已经经过了佟大米的指导,现在又从苏莹莹这里看到了一扇新的世界,霎时茅塞顿开,受益匪浅。

辣椒的香味儿弥漫在店里又飘散在外面,那味儿勾的街上的行人饥肠辘辘,纷纷嗅着鼻子四处寻找。

在得知是许记酒楼出的新菜,大家都一窝蜂的往店里钻,一时间,许记酒楼的所有人都忙的热火朝天。

毕竟是个新奇的味道,鲜少有几个人吃过,所以许记酒楼今日的新菜一律只做微辣,让大家有一个适应过程。

刚开始大家是被这奇异的香味所吸引,但到最后都是吃的畅快,撑着肚子离开了。

其中,有几桌不停的喊小二加茶水,一方面觉得辣,受不了,一方面又被这味道所吸引只能边喝水边吃,一顿饭吃下来至少跑了两趟茅厕。

实在看不下去的店小二告知了他们店里还有果子糖,苹果,拔丝甜薯卖,他们果断的买了一份,解辣。

小蛋糕店里做得极少,价格也卖的贵,只有廖廖几桌上面放着一份。

苏莹莹在一旁仔细的观察着众人的反应,发现大部分人对这这味道都是接受且喜爱的,少部分人尝了一口直接扔掉筷子准备走,被店小二拉住尝其他的新菜,客人又觉得味道满意了才又坐下吃。

而且,她还发现了一个很令人难为情的事情,有许多人被辣得眼泪鼻涕直流,桌子上却没有抽纸,很是不方便。

待人潮退去,除了已经用过饭的许慕尘和苏莹莹,许记酒楼的所有人围在了一张大桌子吃饭。

“大家伙也都辛苦了,快吃!

快吃!”

许掌柜由于笑了两三个时辰,脸已经变得僵硬,还要不停地向顾客解释新菜,嗓子也说哑了。

今日午间的生意是他接手以来生意最红火的一次,身上累,心里却由衷的高兴。

掌柜的发完话,累得早已精疲力尽的佟大米端起碗就往嘴里先塞了几口白米饭,垫垫肚子。

以往酒楼里生意也好,但他们还是能忙里偷闲,抽空吃个午饭,今日忙的却连喝口水的时间都没有。

苏莹莹将这些事尽收眼底,就给许慕尘提了三个建议,“一,将黄纸之类的粗纸,剪成四四方方的小纸,放在桌子上供客人使用。

若是觉得成本高了,店里可以提供不同品质的擦嘴纸售卖。

二,店里人在客人到来之前将饭吃了。

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