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第一百九十章 牛肉酱出锅(第1页)

没多久范琳琳就拎着二个铁盆走了进来。

苏诺把牛肉切成了一长块一长块的。

还用刀在首部划了个小孔。

这个小孔是干嘛的呀?“范琳琳好奇的问道。

穿铁丝或者绳子!

不穿孔不方便挂起来啊!

范琳琳听到苏诺的回答,不禁大笑了起来。

“你看我多傻,这么明显的问题居然也问出来了!”

范琳琳觉得有些不好意思。

她对这些事情是一无所知啊。

“我平时也很少弄这些东西!

以前看着外婆和奶奶她们弄过,我帮着做过几次!

看着就会了!”

之后两人把牛肉洗干净,晾了一会儿。

就把大长条的牛肉都均匀的抹上盐。

“苏诺你看我这样行吗?”

范琳琳把自己抹好的牛肉递到苏诺面前。

“挺好的!

就这样吧!

抹均匀就行了!

不能抹太多!

否则会很咸的!”

苏诺指着上面有几个抹多了的地方说道。

“这里的盐要去掉一些!”

“好呢!”

范琳琳立刻照着苏诺的话把弄多了的地方去掉一些。

然后放到自家的盆里。

苏诺留了几块牛肉放冰箱里,没有腌渍。

她还想吃新鲜的小炒牛肉呢。

范琳琳也留了两块没有腌渍。

两个把牛肉腌渍好后,都放到一旁。

“接下来我们把这些牛肉切成丁。

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