手机浏览器扫描二维码访问
灵啾啾带来的电子秤被灵妙拿来称莲蓉和咸蛋黄的重量,咸蛋黄的大小并不一致,为了保证塞好馅的月饼能够塞进模具里,她需要控制每个月饼的莲蓉克数。
处理完份量的事,接下来就是纯手工的工作了。
灵妙将一团莲蓉先在手里捏了几下,排掉里面的空气,然后按成大坑的形状,将蛋黄完全包裹进去。
「路人甲啊:崽崽,能不能在这个份量上再加一点莲蓉啊?我根本包不全咸蛋黄(T▽T)」
「我就是手残怎么滴:呜呜呜我也是,不是这破了就是那破了,一直在这拆东墙补西墙的……」
「草莓奶油蛋糕我的神:我的月饼因为一直添馅,已经快要变成一个巨无霸了哈哈哈哈哈:D」
「开始了是吗:没事,大不了全家一起吃一个!
」
“当然可以啦,喜欢莲蓉就多加点,不想吃就少加点,只要能放进自己买的模具里就好啦!”
灵妙手上动作不停,揪下一块面团先搓圆,然后再捏扁,把包好蛋黄的莲蓉馅放上去,手心翻转,把馅料那一块卡在虎口的位置,借助重力从上往下慢慢收口。
等面皮完全贴在馅料上后,她继续用拇指推挤面皮,让它得以封口。
“如果不想增加配比的话,大家就可以学我这种手法哦,莲蓉也是面皮也是,就能薄薄一层很好地包裹住内馅啦!”
接下来的一段时间里,她又如法炮制,将豆沙和五仁的月饼一样包了一个。
──这当然是不够她们一大家子吃的。
但灵妙的直播只是起的一个教学作用,要是真把全家要吃的月饼都让她一次性在直播的时候包完,没个半天肯定是完不成的。
那这就不是在直播,而是纯纯水直播时长了……
所以在这三个月饼完成后,灵妙便又委托肩上的小凤凰把剩下的面团和馅料都搬运到客厅里去,那里坐着一大堆潜水在自己直播间里的免费劳动力,刚才的讲解他们肯定也都听懂了,不用白不用~
而且看他们的样子,也早就撸起袖子跃跃欲试,想要自己动手看看了。
桌上少了几个碗碟,变得空旷起来,灵妙又像变魔术般从镜头外拿出一个快递盒,从里面掏出了好几个有挤压把手的圆柱形仪器。
“因为我想一次性多吃几种不同口味的月饼,所以专门选的小一点的尺寸。
其实要是哥哥姐姐们不介意的话,直接一个饼的形状送进烤箱也不是不行,模具只是起到一个造型上的作用而已啦~”
「不想学习:嗯……好眼熟的道具……」
「求求让我信号好点吧:欸?这不是小孩子玩橡皮泥用的模具嘛?」
“嗯……是也不是啦,不是直接从玩具套装里拆出来的,而是专门找人用食品级的材料订购的,二十几星币就能订一个,还能专门印上自己想要图案,好划算的~”
她拿起个半成品月饼微微捏细,抹上一层薄薄的面粉防粘后,小心翼翼地放进模具里推动推杆按压。
五秒钟后,一个漂亮的圆形月饼被推出来,月饼周围有一圈完美的小弧形,顶端则是印着精致小巧的对称样式花纹,最中心的方形位置,正楷字体写的“花好月圆”
四个汉字工整又清晰。
直播间的观众们纷纷惊叹于这一小块糕点的精巧玲珑。
「阿绿不是绿:好漂亮好漂亮!
太可爱了吧!
」
「摸鱼的小王:糕点长这样,就算再难吃我高低也得尝两口呜呜呜呜」
「美少女战狼:颜狗狂喜嘻嘻嘻嘻」
「今天吃什么:本来感觉没什么,但是实物做出来真的好心动!
」
袁木野意外穿越到一个百鬼夜行的世界,这里有红衣女鬼索命,落水鬼找替死鬼重重危险叠加之下,袁木野意外开启系统,重启人生。...
意外重生在大乾国,家境贫寒,日子艰苦,还好,苏定生凭借着自身掌握的现代知识,发家致富,搞养殖,建冰厂,开火锅连锁店,逐渐改善生活,一步步发展壮大,成为有名的富绅,原本苏定生只想平平稳稳过着自己富裕轻松的小日子。但恰逢乱世,边境屡屡失守,四方之敌不断进犯,导致大乾国连年战火,民不聊生,小有资产的苏定生一家老小首当其冲,为求自保,苏定生只能奋力向前。招壮士,募私兵,造弓弩,发明火药,研制火枪炸药跟大炮。平定四方,成就一番宏图大业,不世之功,永垂不朽!...
身为白家第七十七代传人的我,是一个十好女孩,但美中不足的是整日被催婚。无奈之下,我在夜黑风高夜去了一座据说很灵验的庙宇拜神求姻缘,我喜滋滋的等待着被迎娶过门,可是大晚上进庙拜神求姻缘,却求回来一桩诡异的姻缘!当真相一层层剥离之后,我才恍悟,原来命中注定竟然是这般可怕。...
s市有两名有着吸血鬼之称的人物,一位律师界的叶海蓝,一位商业界奇才连傲天。一次交通事故,钻石对钻石的强强对碰,相亲变成了相杀。暗青色的房间中,某男好看的唇角勾的极其地冷傲你知道跟妓女行业最相似的职业是什么吗?某女不怒反笑,双腿主动攻击夹着某男的窄腰不如,三千万,我买了三夜!一次一千万!如是,有史以来素有百花丛中过片叶不沾身的连大总裁以各种罪名被发了律师信。...
身体不舒服?扎扎针就好!还有谁不舒服?你!脑袋屁股一起疼?这个好解决,我揍你一顿就好!文能救人安天下,武能打人定乾坤。来看林箫如何玩转花都,坐拥天下!...
苏辰穿越到男女身份颠倒的世界,男儿之身却成了青楼花魁,模样俊美无双,如谪仙转世,追求者犹如过江之鲤。开局被女帝赎身,嫁给死对头摄政王。我堂堂男子汉,怎能嫁给女人?这让我面子往哪搁?你说什么?吃软饭能长生不老?咳咳。多年后,苏辰表示,摄政王老婆的软饭,真香...