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第525章 熬糖二合一章 （第5页）

“娘，你别紧张，咱都准备的很充分。”

别像她爹似的，紧张得不像话，从脸上就看得真真的。

李雪梅嗯了一声。

“娘，吃饱没？吃饱我收拾下去？”

闫玉问道。

李雪梅点头道：“我吃好了，都端下去吧。”

闫玉快速收拾。

李雪梅心说闺女你要是走路不顺拐的话，我这心里肯定更稳当。

她呼了口气，低头看自己的肚子。

二宝啊，你咋这么能赖？还不想出来？！

……

闫老二看麦芽长得长度可以了，就开始准备锅碗瓢盆各种家伙事。

阵仗摆开，开始熬糖。

先将麦芽洗得干干净净，然后控水，等这边水控得差不多了，就开始上菜板剁碎。

这头剁好了，那头沥水也差不多了，再重复之前的步骤。

总之，没有一根麦芽能完整的离开闫老二的菜板。

闫老二这边剁麦芽的时候，闫玉已经给苟住洗好了爪子，过来给她爹帮手。

做麦芽糖的步骤她了熟于心，可亲眼见还是头一回。

她爹是极有把握的，说步骤简单，一看就会，他是老厨师了，这点活还整不明白？！

那叫一个自信！

闫玉也觉得她爹能一次成功。

糯米上锅蒸，闫玉在边上看着火。

说是她看，其实还是容嬷嬷监管，她就是一个往里头放柴火的。

大家看的没错，经过几个月的学习与历练，闫玉现在学会烧火了。

烧得正经不错呢。

剁碎的麦芽和蒸熟的糯米混合在一起，闫老二用力搅拌，刚搅了几下，反应过来。

转头喊他闺女。

“小二，来，帮爹搅合搅合。”

“好嘞！”

闫玉小跑过来，一上手就是和闫老二完全不同的架势。

闫老二嘴里啧啧着，心里泛着酸水。

指挥着：“得搅合匀乎了，不用使那么大力气，悠着点，得用巧劲，对，刚柔合一，就是这个力道！”

闫玉忍不住吐槽：“爹，你搁这练武呢，还刚柔合一的……”