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第293章 制糖法（第5页）

“是这样吗？”

崔神基挠了挠头皮：“但是大锅，这出糖速度也太慢了吧。”

魏叔玉一愣。

用黄泥水淋糖法，确实是慢了一点。

主要是自己没有工具，也掌握不好其中的窍门。

不慌。

当初的视频中，还有另外一种制作白糖的方法……

活性炭制白糖！

魏叔玉走到一边，从大锅底下取出一颗木炭。

关键在于先得搞出活性炭……

将木炭清洗干净，研磨成细粉后风干，再将细炭装入袋中，放到锅中倒入水和柠檬汁浸泡。

一天后再加热三小时，活性炭就搞出来了。

当然……大唐没有种植柠檬。

现有的都是从波斯传入的，太过稀少与昂贵。

不过勉强能用醋代替。

等活性炭搞出来后，将甘蔗熬汁，直接倒入一些活性炭，就能将甘蔗上的杂质、色素吸收干净。

然后在熬制一会儿，冷却后出来的就是晶莹剔透的白糖。

“行了。”

魏叔玉拍了拍手掌：“今天先就这样吧。”

“等明天活性炭搞出来之后，保证叫你们见识下什么叫做晶莹剔透的白糖！”

魏叔玉相当自信。

然而……

崔神基却还保持着狐疑的态度。

“大锅，你这又是黄泥、又是木炭的……”

“这玩意儿做出来的糖真能吃？”

啪。

魏叔玉反手就是一脑瓜子。

“你懂个屁。”

魏叔玉呵斥道：“将甘蔗上的杂质、色素吸收后，只会比原来的更干净。”

“这样啊……”

崔神基点点头：“那大锅你努力，偶等你好消息。”

嗯？

这口吻、这语气……

我他娘是你小弟吗？

啪啪啪啪……

魏叔玉直接来了一顿连环拍。

崔神基当场就被拍自闭了。