读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第29章 水煎包（第1页）

冷芫也知道是这个结果，刚才她只是提前打个预防针，才不至于回家提起时、显得太过突兀。

等他们回到家时，张翠娘和冷愫刚从山上摘蕨菜回来，现下正坐在小板凳上清洗呢。

见着他们回来了，就出声招呼他们一起过来帮忙。

“今天在一处山坳坳里、发现了好大一片的蕨菜呢，可摘了不少、足足两箩筐呢。”

喜的张翠娘眉开眼笑，“你们快收拾收拾、都过来帮忙，这蕨菜老的快，得赶紧焯水，才能锁住鲜嫩。”

冷芫几个闻言退去游玩回来的喜悦、纷纷将手中拎着的东西放进屋里，就着手过来帮忙。

择去老梗、清洗焯水，浸入冷水，因着实在是太多，最后就摊放在簸箕里晒干，好长久的存放。

当天晚饭吃的就是蕨菜炒腊肉、凉拌野葱头，蒸的杂面馒头和荠菜蛋花汤。

菜色丰富有肉有蛋，对比之前不知道好了多少倍，一家人都颇为感慨又开心。

饭后一家人坐在一起唠嗑的时候，冷芫才提起码头的话头。

“开吃食铺子？”

一家人均是震惊脸，目瞪口呆的模样格外的滑稽。

张翠娘最先惊讶出声，“铺子可不是好开的，光是租房就得花费一大笔银钱。

再则咱们都没做过生意，吃食铺子里又能卖些啥？万一生意不好，没人来吃又怎么办？”

“是啊、芫姐儿，咱们都是普普通通的庄稼人，老老实实的种地，谁会想着要去开什么铺子、做什么生意啊。”

冷老爷子不解中、又有些对未知的茫然。

“做生意倒还好说，我担心的是卖什么吃食，味道客人会不会喜欢。”

冷愫因为经常要去绣庄卖绣品，也算是有来有往的买卖，因此还算是了解些生意经。

无非就是你需要商品，我正好卖，如果同类型较多，便是择优择惠而选。

而这其中，显得尤为重要的便是手艺，因此冷愫相信只要手艺好，自然会吸引客人。

一路听下来，冷芫并不慌，且早有应对。

只见她轻声开口道，“生意没想象中那么难做，无非是在尝试初期，会碰到些钉子。

不过只要我们慢慢摸索，相信会越来越好。

而且我已经想过了，咱们一天卖两餐，就卖早饭和午饭，这两个时间段码头上是人最多的时候。

无论是上下工人、还是运河船上的贵人，亦或者是游玩的游客，总归人流是不断的。

只要咱家的味道好，即便是巷子深，那也是有客人上门的。”

“至于卖怎么……”

冷芫一时还真拿不定主意，能选择的吃食实在太多，她一时也分不出高低。

最后她就捡了几样、在葫芦镇河运码头上都没有卖的吃食。

“早餐就卖些简便易带走的，比如水煎包、酱香饼，菜笼，最后再来个溜缝的鸡蛋汤、或者疙瘩汤。

午饭就各种类的盖浇饭、盖浇面。”

她一口气的说完，直听的一家人一愣一愣的，这些大多的吃食、何止是没人卖、他们简直是听都没听过。

“啥是水煎包，酱香饼又是什么？菜笼里有龙吗，盖浇饭又是啥啊？”