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李云搓了搓手,他打开电饭锅,舀了一小碗生米,开着水清洗着。
水哗啦啦啦的响着,很快,李云淘好了米,他按下煮饭键,轻轻地关上电饭锅锅盖。
“苏悦,我洗菜你切菜吧。”
李云看着口袋里面的蔬菜。
苏悦打开口袋,取出一个个新鲜的蔬菜,很快里面传来切菜的声音,坐在外面的孟君悄悄地走了进去,坐在一个桌角,静静的看着苏悦和李云。
苏悦切着李云递过来清洗好的蔬菜,两人配合的很有默契感。
两人边说话边干着手里的活,显得十分和谐。
很快,菜切得整整齐齐放在盘子里,苏悦挽了挽袖子,轻轻倒了点油,锅里很快的发出一声“滋溜...”
紧接着锅里面的油冒着小泡泡。
苏悦拿着锅铲翻炒着菜,菜肴的香味传到了客厅,趴在地上的李梦闻了闻,轻轻地抬了抬眼皮,应该很好吃的样子。
没一会儿,苏悦和李云端着菜走了出来,将炒好的菜放在桌子上,苏悦和李云相对而坐,李云看着色香味俱全的菜肴,吞了吞口水。
“苏悦,”
李云咬着筷子,“原来你这么会做饭啊,谁娶到你一定特有福气。”
坐在椅子上的孟君摇了摇尾巴,当然啦,我当然有福气啦!
李云看着摇着尾巴的孟君,说道:“小猫咪,你怎么能坐在板凳上呢?”
孟君没有理会说话的李云,而是一直盯着苏悦。
苏悦夹了一块金黄色鸡块放在李云的碗里,“尝尝这个。”
李云夹起鸡块,放到嘴里,她顿时两眼冒亮晶晶,OMG!
这鸡块也太好吃了吧!
“苏悦,你这个是怎么弄得?好好吃啊!”
苏悦浅浅的笑了笑,“这个很简单的。”
“所需材料:鸡脯、鸡蛋、料酒、葱花、姜蒜、黑胡椒、胡萝卜、面包糠、甜辣酱!”
李云认真的听着苏悦的独家秘笈,时不时的点点头。
鸡脯剁碎,很好切,加入鸡蛋一只,胡萝卜切末,葱姜蒜末,黑胡椒,料酒,盐,搅拌。
我还少放了点罗勒碎。
保鲜膜铺在饼干模具里,放入鸡肉压实包好。
冷冻3到4小时。
半结冰时取出,切片,速度要快,不然不好切。
准备好鸡蛋液,面包糠,先沾取鸡蛋液裹上一层,然后再裹上一层面包糠。
中火下锅炸,炸两次,还可以加点甜辣酱哦。
李云小鸡啄米般的点头,“记下了,记下了,我改天也试试!”
“那个,是红烧肉吧!”
李云指着一个盘子里面红色的肉。
苏悦点了点头,“是啊,红烧肉!”
李云夹了一块红烧肉放进嘴里,甜而不腻的味道在她的口腔里散发开来。
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