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第164章 都是吃素的（第2页）

我们吃点别的素膳还不行吗？我要吃豆花、七味清水面、八宝茄子、开水白菜、莲叶豆腐羹，或者别的什么也行，要钱我有得是。”

陈嬷嬷叹气：“娘娘，整个司膳处都搬去清都紫府了，原岗位只剩下几个每天煮菜叶子的人，就是拿着钱过去，谁能做呢？难道咱们还敢要菜要到清都紫府不成？”

陈昭容简直要哭了：“弄点豆芽香菇吊个素高汤也行啊！

哪怕切块真豆腐，好歹叫我吃两口合意的饭。”

陈嬷嬷也是心疼不已：“我偷偷出去一趟，买了来叫咱们小厨房做吧。”

陈昭容说：“动静太大，不好。

妈妈买了食材，或者在外头寻个干净酒楼，或者回咱们家叫自家厨子做了直接送来。

记得多拿些钱，上下打点好，别在过宫门的时候查出来。

再有，问问陈玉芝，那孽障他到底杀了没有？我可是已经禀报上去他死了，别到头来再一起犯个欺君之罪！”

陈嬷嬷说：“娘娘放心，我亲眼瞧着尸体入棺，还拿香灰烫他，果真是个死人，没动静的。”

陈昭容缓缓点头。

淑妃带着王碧玉等人也是难熬得紧，听说陈昭容嬷嬷出宫了，自己也悄悄打发人去找李奇，让他送点“素菜”

来给自己吃。

李陈两家诰命很快入宫请安，顺便带来了一点“素膳”

。

陈家果然按昭容点的尽都送来，淑妃娘家也不遑多让，崔玉德得令后吩咐厨子将鸡肉打成茸，用紫米煮水，混着香菇碎掺入鸡茸中染成深色，再捶打成细条，再拿火腿海米吊出高汤，用鸡肉茸一点点滤至清澈如水，做出一碗“清水粗面”

。

又用高汤混着豆粉，重重掺入猪油和糖盐做成“冬瓜条”

给她带去。

温婉等人闻讯也忙叫家里这样做，一时间只剩追随高位娘娘又无家人在京的低等宫嫔难过，毕竟妃嫔娘家送菜也只能三两道表表心意，断不能大张旗鼓抬上几桌酒席进来。

娘娘们自己都意犹未尽，哪里还有多余的赏赐她们？小宫嫔们只好嚼着草叶子咽口水。

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起初凌清辉只当不知，渐渐的这几家竟然还较量起来：你用白肉换着花样做豆腐，我就用红肉做“石榴”

“樱桃”

，甚至将羊肉细细剁成泥，用竹刀划成极细的丝，下锅炸了，冒充粉条，其后又有甲鱼、鳗鱼制的鱼粉，又将肉茸捶打成小圆薄饼，过油一炸，撒上佐料冒充土豆片，吃得陈昭容不住点头。

陈家厨子得了夸奖，再接再厉，将肉茸用火腿海米水过了，掺入蛋清、调料，取大调羹抹一层熟油，糊一层肉泥，以红曲水染色后上笼蒸熟定型，状如荷花，冒充摆件送入宫中。

厨子还怕昭容娘娘吃得腻烦，又将海米蘑菇玉兰片切得极碎，夹在两层肉泥之中丰富口感。

再把鸡肉打成泥浆，又加鲜虾仁马蹄碎团成一粒一粒的“莲子”

，消除肉糜的无趣。

包裹“莲子”

的“莲蓬”