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面对这么一大袋子面粉,干嘛还要吃干干巴巴的馒头。
苏栀想到上午和越甜甜一起在菜园子里摘到的豆角还有些没吃完,想到了个好主意。
她扬起笑脸:“要不我给你们做面条吧,卤子就用豆角炒,打卤面你们要不要吃?”
越甜甜看过村里别家小孩吃过打卤面,但她只是站在一旁流口水闻个味道,从来没有亲自品尝过,听到苏栀的话她顿时眼睛一亮,疯狂地点头:“要要要姨姨,你做什么甜甜都爱吃!”
越春寒嫌弃地低头看她宛如小馋虫一样疯狂流口水的模样,抬眼再看苏栀时神色又恢复如常,一脸无所谓:“我都行。”
擀面条很费时间,反正如今已经到了下午接近傍晚了,索性苏栀就准备开始准备晚上这顿饭,开始做面条。
苏栀之前都是自己在菜市场买现成的机器切好的手擀面,自己还没有亲自从头到尾来做一遍的经验,如今面对一大一小两双眼睛的注视,她也忍不住有些紧张。
鉴于越春寒人高马大的看着就比较能吃的样子,苏栀用木瓢挖了好几瓢面粉,倒在一个大盆里,又去鸡窝里费劲巴拉的捡了一颗鸡蛋,洗干净后打在盆里。
苏栀非常认真的去洗干净手,一双纤细白嫩宛如削葱般的手非常的赏心悦目,当她把这样漂亮的手放进面盆的时候,皮肤白的几乎要和面粉一个颜色,美的让越甜甜直在旁边哇的赞叹。
冷水和面,面更劲道。
苏栀没有经验,一点点小心翼翼地往盆里面浇了点水,搅拌均匀就准备开始动手和面,被越春寒及时阻拦住。
越春寒攥住苏栀的手,在苏栀不明所以的眼神中,垂首给她挽袖子。
苏栀那身红色的波点上衣袖子很长,苏栀刚刚只是往上撸了撸,但她手腕很细,稍微一活动就往下掉。
越春寒似乎有些强迫症,看得非常不舒服,他强硬地掰过苏栀的肩膀,认认真真地垂首给她撸袖子。
棉麻的料子不算特别厚实,越春寒卷的很认真,睫毛长的离谱,轻微地呼吸声打在苏栀面前,她僵硬着身体,紧紧抿着下唇,没敢动作。
微凉的手间歇性触碰到她的胳膊,带起一阵凉意,麻酥酥地让她有种想躲的冲动,但苏栀努力克制着没躲开,她知道越春寒只是在帮她忙,毕竟袖子如果不挽好,沾了面粉弄了一身浪费不说,还不好收拾。
只是……凑的好近。
苏栀咬着下唇,呼吸都下意识的屏住了,因为离得近,她甚至能闻到越春寒身上隐约的松木味。
苏栀正有些出神,越春寒冷淡的声音在她耳边响起:“好了。”
越春寒稍微往后退一步,看着自己的杰作很满意,苏栀低头望了一眼,被他挽好的袖子非常平整,两边挽起来的道数都一致,波点袖子上没有一丝褶皱,苏栀都怀疑越春寒是不是有强迫症。
但这样活动确实是比刚才的要舒适许多,苏栀活动胳膊,向越春寒道了声谢,抿唇认真地把注意力放到面盆里。
擀面是个技术活,尤其是加的水,比例很重要。
水加的少了,面揉不到一起,干干巴巴的怎么揉也不沾,但水加的多了,面又会稀溜溜的糊满手,黏的到处都是,面团怎么也不成形。
苏栀没有经验,只能一点点地往里加水,一下少到点,直到调整到最合适的比例,这才上手揉面。
揉面需要很大的力气,如果是专门揉面的大盆还好,一般都很沉重结实,不需要人帮忙也可以,但苏栀这是临时找出来的铁盆,非常轻薄,稍微一用力面盆就会乱窜,得需要有人帮忙按着住两边才行。
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