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第199章 秋季菜单2完（第1页）

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厨神斋内，老板和伙计还在讨论新菜单——

“下午的东西是我在卖，就先考虑这边的吧？”

威廉提议。

“反正都得想，顺序随便！”

“汤圆怎么样？”

“你是指那种夹馅的大汤圆、还是没有馅的甜汤小汤圆？”

“都行！”

“都不怎么样！

这种自己在家买速冻的就能做的东西，人家干嘛要来咱们这里买？”

其实还有一点，那就是现在机器加工的汤圆已经是又好看又好吃，手工在这方面根本没有优势！

“是吗？那卖米粉如何？”

“不要！

很复杂不说，下午刚下班或者放学回家只想解解馋，根本不想汤汤水水的——要不还怎么吃晚饭？”

“想解馋那干脆做下酒菜！

卤鸡爪、炸猪皮、蒜泥毛豆！

然后再卖酒……”

“不行、不行！

在厨神斋店铺里喝点儿倒无妨，你那个流动摊怎么坐人啊！

？”

“那就麻辣烫、或是烧烤？”

“油烟瘴气的…而且就算你不在乎，咱附近就有家大夜市，怎么更人家竞争？！”

威廉不耐烦了：“小老板，这游戏咱换个玩法：你出主意，然后我负责否定，怎么样？”

“你别着急！

生意要是这么好做的话，岂不是谁都能赚钱啦？！”

“唉…行吧，那我受累给你总结一下：要有特色、不要拖汤带水、干净卫生，对吧？”

“还有最好是低中高三个消费水平都顾及到！”

听到这么多要求，威廉本来想直接走人，却突然看着手里的月饼有了主意：“小老板点心好像做得不错？”

“还行吧…”

“那卖糕饼点心怎么样？比如小老板你做过的【水晶菊花糕】、【杏仁绿豆糕】、【红豆马蹄糕】，都还算是清甜爽口！”

“糕饼点心…”

杜明贤想想，好像确实还行，基本符合上面几个条件！

“这个中秋许多人家都买过我做的月饼，所以广告算是打出去了！

再加上过几天重阳节，我把我最拿手的【重阳糕】一祭……嗯，不错！

那就准备卖糕饼吧！”

“那就不像现在我还能帮你炸Churros，做糕饼我可就帮不上忙了！”

“糕饼点心只要是当天的就行，不用像吉事果一样得现做！

所以，你负责卖就行！”

“嗯，好！”