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而他的炸鸡店也逐渐成为了人们心中的美食圣地。
聂书对炸鸡的热爱到聂远建议制作琥珀甜辣炸鸡串串,再到聂书的担心和努力,最后成功开业并受到顾客的认可…….
聂书开业后,琥珀甜辣炸鸡串串的口碑迅速传开,顾客络绎不绝。
然而,随着时间的推移,他也面临了一些挑战。
一天,聂书的好友来到了店里。
他是一名经验丰富的餐饮顾问,他曾经帮助过很多创业者成功打造自己的品牌。
聂书请他来店里品尝新推出的琥珀甜辣炸鸡串串,并请教他一些经营上的问题。
对方品尝了一口炸鸡串串,露出了满意的笑容:“味道确实很棒,但你需要考虑如何保持竞争力。
现在市场上有很多竞争对手,你需要不断创新才能吸引更多的顾客。”
聂书皱起了眉头:“挑战真的很大吗?我觉得自己已经找到了一种独特的口味,难道还不够吗?”
对方耐心地解释道:“你的炸鸡串串的确很好吃,但是要吸引更多的顾客,你需要提供更多元化的选择。
比如,你可以推出一些特色小吃或者套餐,以满足不同顾客的需求。”
聂书思考了一会儿,点了点头:“你说得对,我应该多加一些创新元素。
我可以尝试推出一些琥珀甜辣炸鸡汉堡或者琥珀甜辣鸡翅等新品,让顾客有更多的选择。”
对方鼓励地拍了拍聂书的肩膀:“很好,你的想法很棒。
另外,你还可以考虑提供外卖服务,这样可以扩大你的顾客群体。”
聂书听后感到很有启发:“没错,外卖服务真是个好主意。
我可以通过线上平台接受订单,并提供送餐服务。
这样,即使顾客不能亲自来店里,也能品尝到我的琥珀甜辣炸鸡串串。”
经过和小白的交流,聂书决定立即行动起来。
他开始设计新的菜单,推出琥珀甜辣炸鸡汉堡、琥珀甜辣鸡翅等多种新品。
同时,他也联系了一家外卖平台,准备开展外卖服务。
新的菜单和外卖服务很快在市场上引起了轰动。
顾客们纷纷尝试新品,不仅觉得口味独特,还非常方便。
琥珀甜辣炸鸡串串的知名度也因此进一步提升。
然而,随着知名度的增加,聂书面临的挑战也越来越多。
他的店铺开始面临人手不足的问题,有时候连续的订单让他感到力不从心。
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一天,聂书正在店里忙碌,这时一个陌生的女孩走了进来:“你好,我听说你的琥珀甜辣炸鸡串串很好吃,我想试试。”
聂书微笑着点头:“欢迎光临,请问您要尝试我们的哪个产品?”
女孩思考了一会儿,然后说道:“我想要一份琥珀甜辣炸鸡串串套餐,外加一份鸡翅。
不过,我看你们店里很忙,需要帮忙吗?我可以暂时帮你们一下。”
聂书惊讶地看着女孩,然后点了点头:“非常感谢你的帮助,我真的需要一些额外的人手。
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