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崔母在崔英这住了五天,期间她们一直是网上买的菜,只有肉是去菜市场。
崔母嘴巴不服输,结果身体比谁都诚实,还不允许崔英碰这些菜,非说她的手艺会玷污食材。
被嫌弃了的崔英非但没生气还偷笑,她就知道没人能扛得住罗萝小馆的魅力。
第一天晚上吃完饭,崔英才告诉母亲她之前买的水果就是这家店的。
崔母猜到了,并没有多惊讶,就是觉得稀罕,竟然能有一家店水果蔬菜都这么好吃。
“其实还有鸡鸭,要活的还是宰好的跟店家说一声就行,就是数量太少了我没抢到。”
崔英的懊恼崔母无法体会,直到她隔天去附近菜市场逛一圈买了半只鸡回来,再和第一天吃到的外卖鸡肉一对比,才察觉出了差距。
“可能养鸡喂的就是自家种的粮食吧,才这么与众不同。”
崔母猜测道。
崔英用力点头,“是的是的,我都问过了。”
崔母没说什么,就是临走时带了大包小包的东西,看着比她来时包裹还大。
母女俩十分默契,崔英还没说崔母就主动开口,要带些菜回去做腌菜。
做腌菜的食材也是有讲究的,这家店的就很合适,崔母挑了好放的萝卜,黄瓜容易压坏带的不多,大白菜也只带了两颗,实在拿不下了。
怕闷坏,回去崔母坐的高铁,又坐了一个半小时的直达公交,回到家里便忙碌了起来。
罗萝知道她们要做腌菜,崔英馋母亲做的糖醋蒜,特意来问客服有没有新鲜的紫皮大蒜。
这当然是有的,没有也能当场催熟,所以除了崔母选的食材,崔英还往行李箱里塞了很多大蒜和辣椒,没让崔母发现,等人上高铁了才发消息说这件事。
崔母看到消息的时候哭笑不得,她的本意是大蒜辣椒家里都有,不需要再买。
带都带上了,总不能让高铁掉头,回去后崔母发现辣椒量比较多,还剩不少,就干脆单腌了一罐辣椒。
崔母是不太能吃辣的,她肠胃不大好,就偶尔喝粥的时候配点小菜,这罐辣椒最后和其他腌菜一起被她托人送到了女儿手里。
崔母舍不得寄快递,这几罐腌菜的重量加起来运费非常可观,而且玻璃瓶运输容易破,她就拜托了熟人家跑运输的儿子小吴,正好对方顺路,能给崔英带去。
作为报酬,她把每种腌菜都给了对方一份,是小罐装的,没有崔英那份大。
小吴笑呵呵的,没好意思说自己更想吃她家的水果,收好腌菜就准备上路。
大罐是早几天就做好了放着的,小罐则是崔母今早刚装上的,不好意思让人家拿到东西还得等个二三十天才能吃,那还不如临时做些泡个几小时就能吃的。
没打算久放,自然不好做太多,崔母特意叮嘱小吴尽快吃完。
只有腌菜好像太少了,崔母就又给了自己做的肉馅饼跟两个苹果。
她是知道自家这些水果有多受欢迎的,这些日子不止一人来问她在哪买的,得知价格后被劝退的也不少,不是所有人都舍得花这么多钱买水果的,尤其是像他们这样的小县城。
看到苹果小吴的眼睛一下子就亮了,单只给苹果他都愿意跑着一趟,反正绕不了多少路。
小吴要去好几个地方送货,没法立马到崔英所在的城市,中午他找地方休息吃午饭,一个馅饼不够吃,又下去买了三个大馒头,正好把腌菜开了。
小吴嗜辣,上来就用勺子舀了一勺腌辣椒粒夹在馒头和馅饼里。
蒜末辣椒都是带回来的,熬酱汁用的才是自家有的材料。
熬的时候崔母总觉得缺了什么,闻着味不太对,这个时候才后悔怎么没买点葱姜香料带回来,明明这些店里也是有的卖的。
算了算了,下次再带吧。
崔母摇摇头,崔英是不会下厨不知道这些,她怎么也给忘记了。
还真被她闺女说对了,从奢入俭难...
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