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“知道了,我们吃完饺子以后才能睡,你们照顾好自己,别太累了,我和轩逸都很好。”
顾轩宇听见厨房开始擀皮子了,和他妈说了再见,就挂了电话,暑假的时候,他和轩逸去看看爸妈。
厨房里,三七调好饺子馅,六九她们已经开始包了。
“我洗了五个硬币,看看谁能吃到。”
宝妮把洗好的硬币拿过来,一会包在饺子里。
“我可不想吃到!”
三七直摇头,他有颗牙松动了,这是最后一颗牙了,其他的都换完了。
“三七你怕把你大牙咯掉啊?”
顾轩逸知道三七有颗牙松动了。
“嗯,最后一颗了。”
三七不喜欢意外,他还是希望最后一颗牙能正常的离开他。
人多,饺子包的很快。
宝妮也从轩宇那了解了一些顾大嫂她们的情况,就一个字,忙!
两大盖帘的饺子,皮薄馅大,猪肉,韭菜,虾仁的。
十点多以后,大院里噼里啪啦的响起鞭炮声,宝妮让几个孩子也出去把鞭炮放了,她开始煮饺子,接神了。
水开了,饺子下锅,没一会,饺子就飘起来了。
圆滚滚的肚子朝上,一个挨着一个,还挺有意思。
煮饺子,要点三次水,这是从她娘那传下来的,也不知道有什么科学依据。
宝妮也不懂,就严格执行,而且,在盛盘之前,还是忍不住的夹一个尝尝,害怕不熟。
大冬天吃点三鲜馅的饺子,那是很可以的,毕竟,这时候还没有那么多的大棚蔬菜。
楼下噼里啪啦的鞭炮声过后,几个孩子回来了,宝妮这边的饺子也要出锅了。
“快,洗手吃饺子喽!”
宝妮吆喝一声,这一年最后一顿饭了,明天,就是79年了。
“香,真香!
冬天的韭菜比夏天的好吃!”
顾轩逸吃了一个,夸赞不已。
“物以稀为贵,冬天能吃到韭菜,那是运气。”
六九也觉得好吃,特别的鲜美。
“妈,给我爸留饺子吗?”
三七吃了一个,真好吃,一点不腻。
“留了,明天早上,你们不用起早,睡醒了再煮饺子吃。”
宝妮剁的馅子多,三七都调好馅了,明天再切点韭菜拌里就可以了。
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