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于是开口说道:“哦,原来是这样子的,现在就明白了,那小老板打算何时开始动工?”
风霁道:“自然是越快越好!”
张师傅点点头,想了一下道:“那明天我就先带人过来把能修补的地方先修补好,再做其他的!”
随后风霁又跟张师傅商量了一下工钱,张师傅说,他给别人做都是30文一天,管一顿中饭!
风霁这边考虑到他跑镇上来给工人们做饭也不方便,所以就跟张师傅商量一下,工钱给到35文一天,不管饭了!
张师傅听了欣然同意了,相比于管一顿饭,他们更愿意自已家里带点吃的,多挣5文钱的工钱!
商定好后,约定好明天再来,张师傅就离开了!
其实张师傅他们的活不是特别的难,就是按照风霁给的尺寸图纸,把该砌的砌好,该刷白的地方刷白,就成了!
麻烦的是后面的木工活!
风霁将店铺设计的现代风与古风香结合的布局,所以有很多镂空的设计,还有那种半拱门的设计,这些都是要找会木工活的匠人来做!
风霁买的这个铺子不小,所以他就设计隔了三个区域出来。
其中一个区域就像现代的奶茶店一样,面积不大可以稍坐也可以打包带走!
现在天气也马上热起来了,风霁想做些简单的奶茶,或者冷饮!
另外一个区域则要大很多,是专门供客人堂食用的,现在气温逐渐升高,卤菜卤下水也不好做多,不然就坏了!
所以他打算添些凉面,凉皮之类的解暑的!
另外又设计了一个架子,专门用来放串好的蔬菜,还有荤菜!
是的,风霁已经把麻辣烫给计划上了,麻辣烫简单方便,客人还可以自已选菜,想吃什么吃什么,到时候风霁只要往汤里一煮就齐活了!
最后一个小地方,风霁就留给了让他赚了第一桶金的肉夹馍还有卤下水!
他不可能放弃这两样东西的,毕竟他还要靠这两样把老客人先给吸引过来!
风霁设计的这些用到了大量的木工,包括奶茶冷饮区域的高脚凳,卡座,小圆桌,堂食用的长桌,圆桌,还有镂空的推窗!
等等等等。
。
。
所以风霁跟张师傅谈好后,草草吃了中饭就带着君暮珩他们又奔西街去了!
西街汇聚了各种匠人,做木工的我不在少数,风霁没像风如信那样无头苍蝇一样乱逛,而是带着目的的逛了一圈后直接选了最大的一间木工铺子,他家的品类是风霁逛下来看过最多的,手艺也很不错!
于是他才选了这家店,风霁进了门,一个伙计迎上来说道:“小公子,需要什么?随便看看,我们这边品种多,质量好,价格实惠,童叟无欺!”
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