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林溪见家里的黄豆还挺多的,于是道:“我要不做点黄豆酱回头留着你和爸还有小歌儿吃?然后我再做点黄豆焖辣椒和傅淮川带去火车上拌着香椿芽酱和窝窝头吃,然后我再拿三斤黄豆泡着,一部分做成豆芽,一部分做成豆腐和腐竹……”
“腐竹是什么?”
傅宁问。
“腐竹就是豆浆皮,做好以后晾晒干,以后想吃的时候拿出来用水泡下就能吃了,很简单的……”
傅母没想到林溪竟然还会做豆腐。
她都惊住了。
“溪溪,你还会做豆腐?”
“妈,做豆腐很简单的,回头您看我做一遍就知道了……”
“这样呀!”
傅母了然地点点头。
没一会她趁几个孩子偷摸道:“溪溪,要不我们多做点豆腐?周围的邻居们其实还都挺爱吃豆腐和豆腐脑的……”
“妈,要不还是算了吧,我怕被人举报会牵连到傅淮川。
”
如今已经是1975年了,距离恢复高考和个体经济也已经没多久了。
林溪不想在这个时候出岔子,影响到傅淮川的前程。
“那我去问问我那些老姐妹,她们要不要豆腐,如果她们要,我们就帮她们做点,放心,她们的嘴很紧的,或者让她们黄豆或是家里鸡蛋的什么换。”
傅母发现了,就没有什么东西是林溪不会做的,所以她决定去别人再换点黄豆,鸡蛋什么的回来,
不然就他们这吃法,早晚得把她家里囤的那点货吃完……
林溪不太懂这些东西。
但她也没有要求傅母去按照自己的意愿来做,毕竟,他们家的消耗确实挺大的。
傅母想要开源,林溪能理解。
所以她道:“妈,这些事我不懂,您看着办吧,但有一条,一定要安全,咱们可不能为了那么点钱把二哥三姐还有傅淮川他们几兄妹的前程搭进去咯~”
“放心,我不收他们的钱,我就跟他们换点黄豆,地瓜干什么的,不过溪溪,做豆腐不是需要石膏吗?”
“能买到吗?”
林溪问。
“要是买不到,我用白醋做的也行。”
“晚点等老四回来让他去打听打听哪里有卖石膏的,让他弄点回来,没有你再用白醋做。”
婆媳俩还在为买不买得到石膏发愁,哪知道,医院里的谢老爷子听到林溪要做豆腐以后,立马就将买石膏和过滤纱布的活接了过去,只求林溪做美食的时候,多做一份给他们。
晚饭前,傅淮川他们才刚将饭菜端上桌。
院落大门就被敲响了。
打开门就看见谢怀云提着大包小包站在门口。
不等傅淮川说话,谢怀云就自来熟地提着东西进了门并对林溪道:“嫂子,这是我爷爷让我给你们送来的。”
“这是黄豆,这是那个什么磨具,还有是石膏……”
谢怀云将袋子里的东西一样样拿了出来,全的林溪都怀疑谢老爷子是不是经常在家闲得没事自己打豆腐吃,不然,这工具也太齐全吧,齐全到林溪都想要敞开手了干了,“嫂子,你看下,还缺什么,我再去给你弄。”
“你们这准备得也太齐全,齐全到要不是不合规,我都想做豆腐卖了……”
后面这句话林溪为避免隔墙有耳说得极为小声。
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