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第十三章（第2页）

邱宇一边在前带路，一边给段容嫣介绍迎春来的来历。

迎春来的创始人正是邱宇的父亲，邱正刀，他原本是京城中鼎鼎大名的第一楼留仙楼的大厨，后面跟东家闹了矛盾，从留仙楼脱离出来。

邱正刀原本想在京城重开自己的酒楼，只是老东家处处打压，更是因此连累邱宇的母亲早逝。

邱正刀心灰意冷之下只好带着幼子邱宇回自己的家乡含江县，并在这里开了酒楼迎春来。

迎春来自开业以后便一炮而红，早先年便是临川府都有不少食客慕名而来，红极一时，比现在的有家酒楼名气大得多。

只是随着邱正刀年纪渐长，对于酒楼的经营越来越不上心，也不会再花心思研制新菜，酒楼的生意逐渐走下坡路。

若是没有张溪的有家酒楼横空出世，迎来春还能撑上几年，如今却到了离关门不远的地步。

段容嫣跟着邱宇来到三楼的一间厢房门口，邱宇拍了拍房门，“父亲，我有要事禀报！”

没一会儿功夫里面传来一道浑厚的声音，“什么事？”

“事关我们迎春来的生死，”

邱宇有些急切。

“不是让你专心科举读书吗，不要管这些琐事！”

邱宇有些尴尬的看着段容嫣，“我父亲这几日心情不好，夫人见谅！”

段容嫣摇头，“无妨”

。

说着便听到门边传来脚步声，段容嫣一抬头便看到一个满脸横肉，背有些驼的中年人站在门口。

邱正刀原本一脸不耐，等看到段容嫣后愣了一下，再注意到她梳着夫人发髻，不知想到什么，瞪着邱宇道“这便是你说的事关迎春来生死的事？”

邱宇急忙解释，“父亲，你误会了！

这位是我好友耀轩和耀星的堂嫂，她说她知道有间酒楼红汤的方子，所以我才带她来见你的。”

邱正刀有些不信，“当真？”

段容嫣轻笑一声，“我人便站在这里还能有假？”

虽然今天想到来迎春来是临时起意，但是她还真没有骗人，火锅底料如何制作，她确实有研究过。

而且除了现代的新奇菜色之外，对于宫廷菜她吃过见过很多，也有对应的方子。

邱正刀后退一步，将段容嫣让了进来，“夫人里面请，我们详谈。”

“夫人这方子多少钱愿意卖。”

邱正刀直接开门见山问道。

段容嫣也在思索这个问题，显然眼前这个邱正刀不是简单角色，她只出个方子，她恐怕很难介入到酒楼的管理里面。

不如选择直接卖方子，一次性买断，一来打下双方信任的基础，看看下次是否还有合作的机会和必要。

二来她也有本钱去开胭脂铺子，为后面做准备，毕竟林父给她的两百两真开起铺子来，还是有些捉襟见肘。

张溪既然选择去挖迎春来的厨子，还降价售卖，这样恶意的商战，显然已经跟迎春来接下仇。

迎春来发展的越好，尤其是有家酒楼的火锅不再是独一无二的，这对张溪来说，损失和打击都是巨大的。

心中有了决策，段容嫣含笑道“红汤方子以及制作步骤，我之前在家研究的时候已详细记录在册，只是今日我并未带在身上。”

邱正刀点头，“无妨，我们先直接谈价格，合适的话明日你将方子带来，我们再钱货两讫。”

段容嫣垂眸沉思，随即道“咱们交个朋友，方子连带对应的铁锅制作方式等一并给你，你只需给我一千五百两即可！”

邱正刀摸了摸胡子，“一千五百两可不是小数目！”

段容嫣嘴角含笑，“对邱掌柜来说，不过是九牛一毛而已。”

邱正刀摸了摸大拇指上的扳指，思索片刻“张夫人似乎对有家酒楼的锅子很了解！

除了方子之外，竟然连铁锅的制作方式都知道！”

段容嫣谦虚的摆了摆手，“谈不上了解，只不过曾经在书上看到过罢了。