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第151章 露天烧烤(第3页)

不远处还有篝火晚会,氛围感不错。

杨斌找了一圈,在一块大石头边找到了吕楠,几个人正在用柴火引木炭。

孟大孟二兄弟俩腮帮子鼓得跟蛤蟆似的,使劲吹呢,也不嫌累得慌。

“阿楠。”

“斌子,你咋才来啊。”

吕楠起身,说:“木炭好像受潮了,点不着。”

“我看看。”

杨斌蹲下瞅了一眼。

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烤炉里的木炭堆得太多,都压实了。

“你们以为盖房子啊,堆得这么实,空气不流通,你就是吹炸腮都着不了。”

杨斌把木炭抽了一半出来,重新摆放好,丢了两块酒精进去。

蓝色火苗“嗖”

地一下就升起了,木炭边缘也开始变色发红,压根不用吹气。

吕楠笑着说:“斌子,还是你有经验。”

杨斌拍了拍手上的灰:“你啊,这么多年烧烤白吃了。”

火点着,杨斌才得知租这么一套烤炉架子竟然要一百五,还不如抢钱呢。

这一片光是烧烤炉就有几十个,租金可想而知有多少。

他现在有点佩服背后的老板了,把地摊经济发挥到了极致。

后来他才知道,这些黑人也是她雇佣过来的,经过统一培训后上岗,工资少得可怜。

……

木炭着了,吕楠把鲅鱼都处理干净了,穿上铁签。

老板还不算太坑,还知道送油和烧烤料。

杨斌简单地把鲅鱼用盐巴腌制一下,方便入味儿。

干细致活孟家兄弟帮不上忙,人手一根大腿上搓出来的雪茄,美滋滋地吸着。

孟老三嘬了一口烟,道:“小杨兄弟,你要不要尝尝,这味儿真带劲,有股娘们儿味。”

“不用不用。”

杨斌连连摆手。

鱼腌制了十几分钟后,杨斌用毛刷一个个刷油,上烤架。

开烤喽!

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