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王源将半桶豆汁倒入大锅中熬煮,转眼间淡淡的豆香味就浓郁了好几份,还越来越浓郁,让本就每日吃不太饱的兵士不断地吞咽着口水。
王源取来白砂糖,拿着大勺子挖了好大一勺直接洒进了锅中,让大管家的心疼得差点儿失了呼吸。
看到冒泡了,王源尝了下味道,直接提起大水舀子一舀子清水加了进去:“太浓了,不好喝。”
大管家及所有围观的侍卫:……
还有太浓了不好喝这种说法?
副帅你要不让让,让咱们这些恨不得顿顿都吃干的的可怜兵将掌勺?
终于满满一大锅豆汁变成了豆浆,王源盛了一碗,让阚高义也盛了一碗提上送给姬无良后,剩下的让所有人自行品尝。
这弄得大家有些手足无措,这么多人就一锅,要不喝一口尝尝味就够了?
然后一个名词“豆汁”
以迅雷不及掩耳之势的速度传遍了东胜城的大街小巷。
然后大将军府的石磨直接被推到了一个重要的地方,一刻不停地开始磨豆汁。
等王源想起来自己忘了教大家做豆腐时,打好的豆汁所剩无几,石磨也变成了东胜城的镇城一宝了。
王源叹了口气,本想着给镇北军搞福利的,算了吧,西北苦寒之地,若家家都能喝得起豆汁,那也是一件造福百姓之举,就不赚钱了。
“大人,属下想开个豆汁的摊子,让百姓都能尝尝这个味,也能赚些钱贴补一下家用。”
大管家笑着请示,王源:“赚钱?不能公开?”
大管家听了这话一愣道:“军中的话可以免费供应,可百姓很难享受到,他们手里没多少豆子。”
西北的口粮不是豆子,而是玉米、青稞、粟米这些耐干旱的作物。
王源沉默着点头道:“那就麻烦大管家去安排了。
另外你取熬好的豆汁过来,我教你做个菜,以后添在饭桌上。
哦,也可以拿出去卖。”
啊?!
恍恍惚惚的大管家脚步虚浮着走出了书房,他不知道此刻的心情是什么样的。
看看捧在手里的瓷盆,瓷盆里白嫩软香的一块块叫做“豆腐”
的东西,咂摸了一下嘴,这个东西真的能吃!
还特别好吃!
就在自己眼前,从一盆豆汁变成了一块块豆腐,就跟变戏法一样……
还有手里捏着的单子,上面写的是几种调味料,大人让自己备齐了后去找他,他教自己做菜……
下午侯佳兴高采烈地骑着高头大马,带着出去的一千人回来了。
众人都换回了镇北军的服饰,一串长长的俘虏用绳子捆着,连成长龙往东胜城而来。
其中有十辆大车垒的高高的,用篷布罩的严严实实的,但遮不住深深的车辙印记。
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