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第144章 百日宴（第2页）

“得嘞，阿母，保证安排好。”

“需要多少人帮厨？”

母亲又问马犇。

“十个，刀工要好一点的。”

“建业，你安排十个帮厨明天一早到位，具体分配工作，都听我儿子马犇安排。”

“茹秋嫂子，你说的是真的？大侄子能搞得定？”

“当然，他已经学厨十几年了，这几十桌饭菜都搞不定，还有屁用。”

“好，十个人可能不够吧？我还是多准备几个吧。”

“你看着办。”

叶茹秋将每一个环节都安排一遍，落实到每一个人。

“马犇，食材明天一早送到，自家村里十桌人，十点钟开席，客人大概是十一点半开席。”

“没问题，叫帮厨的人八点准时到就行了。”

“八点钟，太晚了，没时间准备的，不行，最少要七点前到。”

那个叫马建业的，立刻反对。

“好吧，建业叔，听你的，七点就七点。”

“大侄子，晚上我们所有干活的人，要在你家吃一顿的，你炒几个菜来尝尝？”

“没问题，大概有多少人？”

“你准备好三桌吧。”

马犇立刻去厨房，将里面的食材都看了一遍，然后到外面，喊伙光的老婆去家里杀三只鸡过来。

几个妇女也进来帮忙，马犇让她们把青菜清洗一遍。

马犇将食材都整理好后，才开始烧水，然后再准备各种配料。

马伙光老婆将杀好的鸡拿过来时，马犇立刻将其放入煮开的锅中，加入一碗切好的生姜片。

不到半个小时，鸡已经熟透，将其捞起来，放在一边冷却。

马犇把两口锅同时烧热，放入食用油，开始炒菜。

家里的锅火候有限，火力不够猛，马犇应付两口锅游刃有余。

几个菜都炒好，而且是一式三份的量，几个妇女把菜都端上饭桌。

马犇才开始切鸡，真是手起刀落，动作行云流水，看的马建业心服口服。

不一会儿，装盘，调好酱料，最后上桌。

三桌，每桌十个菜，全部都搞定。

马高亮已经准备好了白酒，招呼大家入座。

“十里八乡的，要是有谁做菜超过我哥的，我敢把我脑袋剁下来。”

马伙光还没有动筷子就大声说道。

“这么夸张吗？我来尝尝看。”