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第179章 啃得鸡（第2页）

炸鸡风靡一时，几乎每个人都品尝过。

然而，几家欢喜几家愁，几家餐馆的掌柜聚在一起愁眉不展。

一位头发花白的掌柜开口问道：“各位有没有搞清楚那个浓汤宝是怎么做出来的？”

这些掌柜眼睁睁地看着生意被抢走，为了生存，他们也要想办法夺回来。

另一位戴着玉扳指的掌柜满脸疑惑：

“那一小块就能让整锅汤都变得香气四溢的东西，究竟是怎么做到的呢？”

“我家厨师天天研究，也没能摸出门道，真是奇怪。”

大家百思不得其解，白胡子掌柜叹了口气：

“这么说来，大家都还没搞清楚是怎么回事。”

这话一出，气氛变得更加沉重。

他们原本想模仿李培恩，但现在连他是怎么做的都没搞清楚。

白胡子接着说：

“浓汤宝还好说，毕竟我们主要不是卖汤的。”

对他们来说，最大的威胁还是来自于火锅店。

尽管江南靠海，人流量大，但他们的生意还是受到了很大的冲击。

当地人喜欢去吃火锅，外地游客也想尝鲜。

人们宁可在火锅店外排队，也不愿光顾他们的餐馆。

常常是火锅店门外人头攒动，而他们的店里却空了一大半的桌子。

更别提他们还没弄明白浓汤宝的制作方法，更别提火锅店了。

连续遭受打击，掌柜们坐立不安，纷纷寻找对策。

真是奇怪，那个火红的火锅底料是什么东西呢！

玉扳指快速地转着手中的扳指，说道：“吃起来感觉很奇特，嘴巴还有点疼。”

“不，不是疼，那是一种说不出来的感受，可就是让人欲罢不能。”

实际上，辣本身就是一种痛觉。

火锅里的辣加上麻，使得味道更加丰富多彩。

但是现在，辣椒才刚刚传入中原，还只是被当作观赏植物。

所以这些人就算绞尽脑汁，也猜不出个所以然来。

一位掌柜情不自禁地说出了心里话：“真的太香了！”

其他几位掌柜立刻用怨念的眼神看着他。

小胖掌柜尴尬地笑了：“实在是美味，我没忍住……”

他说的也是事实，其他人也无法反驳。

白胡子掌柜毕竟年长，比较沉稳，把话题拉回正轨。

“那个锅底真是神奇，如果能弄清楚里面放了些什么，就方便多了。”

火锅的配菜很容易买到，但汤底却藏着秘密。

他们研究了半天，却没有任何头绪。

这时，一位掌柜听到外面有人谈论“啃的鸡”

。

下一刻，这位掌柜就忍不住了。