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第342章 年三十不放假（第2页）

“明白，肖依依也是跟我这么说的。”

“对了，萍江来的那三个师傅，弄得东西怎么样了？”

成子听到，赶紧起身，跑到隔壁的食品检验室，抱着几个密封袋进来。

“你尝尝，是你说的那个味道不。”

“就为了这一点东西，浪费的材料可不少。”

李乐拿出一包仔细看了，不说百分百，但是卖相上已经和记忆里的辣条相似度有了九成。

拆开一包，尝了尝，“辣度高了，甜度低了，还有，油有些多，孜然还能再少点。”

“其他呢？”

成子问。

“大差不差，把我说的再调整调整就成，以后这东西，销售的主力是小孩子，你弄那么辣，吃几根就受不了。

还有这油，吃完弄一手，擦也麻烦。”

“也不怪，三个师傅都是湘省人，特别能吃辣。”

“那就再改。”

“知道了。”

成子又掏出小本本，记了下来。

李乐扒拉扒拉几个密封袋，“这东西的选料和鸡蛋不太一样。

一定得把好质量和品质。

能用知名产地原材料的，就不要用其他的，原料差一分，做出来的味道就差两分。”

“那这样成本是不是高了？”

成子疑惑。

李乐解释道，“成本是从生产，管理，运输，存储环节降下来的，不是从原材料上省下来的。

再说，这东西目前只有我们一家有，定价权在我们手里，只要市调做的好，价格合理，不愁没销路。”

“销路额不愁，咱们家那群孩子都挺喜欢的，也给提了不少意见。”

“把他们当试吃员了？”

“可不，都馋。”

成子笑道。

李乐想了想，“定一条规矩，以后，凡是有新品出来，保证安全的前提下，让娃们先尝，十个人里面，八个人说好吃的，才能上市。”

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“有必要么？”

“哈怂，你生产食品，不好吃你卖给谁去？你得让大部分人喜欢，你弄个芥末味儿、臭豆腐味儿、折耳根味儿的，有喜欢的么？”

“应该有吧。”

“又能有几个？”

“嗯。”

成子想起上次在小川北家菜馆里吃的那种折耳根，自己觉得的挺好，李乐闻味儿就差点吐了。