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当然。”
见许芷晴仍不敢相信,赵铁柱笑笑:“你这些日子顿顿吃泡面,阿旺叔看在眼里疼在心里,但又一筹莫展,因为他知道你吃不惯我们农村人做的粗菜淡饭。
这不,我回来了,他就把我支来了。”
“哦。”
听到这,许芷晴为阿旺叔的心细如发,感动不已。
想到这两个月来,自己因为每天吃不好,睡不好,一度后悔不该为了逃婚而来这么偏远的山村,她不禁有些惭愧。
她暗暗发誓,一定要坚持下去,争取让里垄村早日贫穷落后的帽子,回报阿旺叔的关心。
“许支书,你先吃点零食充充饥,我这就给你做饭菜,待会让你尝尝我的手艺。”
这时,赵铁柱一边撸袖子,一边笑道。
“哦。”
许芷晴咬了咬嘴唇,没有反对。
随即,赵铁柱开始动手下厨了。
他先将自己从家里带来的菜刀和案板放好,然后舀了一些大米,淘洗后下入灶台边锅。
“许支书,你帮我继续继续烧火,中锅和边锅都要烧,特别是中锅的火,要越旺越好。”
赵铁柱说完,转身便忙碌去了。
“嗯。”
许芷晴点点头,拿了一袋薯片到灶台边,坐在矮板凳上一边烧火,一边吃起来。
薯片清脆爽口,吃得她美滋滋的,原本心里对赵铁柱的恶感,一下子消散了不少。
短短几分钟时间,赵铁柱就先所有的菜洗干净。
切好后,与他带来的中草药一起,全一股脑儿下到中锅里,加水加调料,一起烹煮。
然后,他开始处理野兔。
来到外面,他先将其皮毛剥了,然后将里面的内脏去除,并用水清洗干净。
接着,他回到灶屋,用菜刀将兔肉斩成块,再将野香菇和青笋切成条,全放入中锅。
这一道菜,叫做“大杂烩”
,做法简单,没啥技术含量。
因为时间不早了,他来不及做各种拿手菜,只能今晚上将就对付,因为两个钟头后,阿旺叔要召集全村的村民到村委会,动员大家熬制枇杷膏,发家致富。
半个小时后,中锅里的大杂烩已经烹煮得差不多了,满屋子香气四溢。
许芷晴闻到香味,整个人直吞口水。
要不是顾忌女孩子要矜持,恐怕她现在都要跳上去偷吃了。
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