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但秦风还是要亲自动手,实操清理。
清理肥肠步骤比较繁琐,但对于吃货来说,完全不怕麻烦。
「曹总,你家有白酒吗?」秦风问道。
「白酒啊,有的,我去给你拿。
」
「好的。
」
白酒去腥味,是清理肥肠必不可少的东西。
没一会儿,蒹葭从酒柜中取出一瓶五粮液。
「这个可以吗?」蒹葭问道。
秦风看了一眼瓶身,尴尬说道:「可以是可以,但太浪费了,这肥肠一共才五十块钱,这瓶酒不止五千吧。
」
「那怎么办呢?」
「曹菁菁,你去超市买瓶红星二锅头,快去。
」秦风命令道。
菁菁一脸不服气的模样说道:「你哪位?凭什么支使我?」
「不去可以,一会儿没饭吃。
」
「好好好,去去去,对你真无语。
」
菁菁气呼呼去超市买酒,像极了小时候被爸妈支配去村头打酱油的感觉。
等菁菁二锅头买回来之后,秦风开始清理肥肠。
首先将肥肠放进一个干净的盆里,然后放入大量的盐,倒上半瓶白酒,外加陈醋,随后加入小麦面粉,用手揉搓。
菁菁看着盆里的肥肠,露出嫌弃的目光,说道:「咦,看着好恶心呢。
」
秦风扭头,冷声说道:「曹菁菁同学,我跟你说句话,你品一下。
」
「说。
」
「有些东西,你看着很脏,实际上很干净,有些东西呢,你看着很干净,实际上很脏。
」秦风意味深长说道。
菁菁皱眉问道:「你在含沙射影?」
「你自己琢磨吧。
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