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鱼头豆腐汤(第1页)

“白家姑娘,白家姑娘。”

外边的人向着屋里嚷着。

望着外面围成一圈的农村妇女,白桦心下一紧,面上还是客客气气地问道:“各位婶子,今日聚众前来所为何事?”

“这不是听温婶说,你办了个什么小饭桌吗?”

为首的李婶带头问道:“我们就是过来问问,你这个小饭桌是怎么个收费方式。”

李婶算是白毛村的富农,在自家开了一家磨坊,平日在村口卖豆腐为生。

自产自销,原本是桩再合适不过的买卖,却因为征兵后店里少了人手忙不过来,无暇看顾尚且年幼的稚子。

李家是卖豆腐的,家里自然不会少孩子的一口吃的。

但李家是个男娃,又正是闹的年纪,一得了空就要李婶陪他玩。

这陪吧,家里的生意又不能离了人管。

不陪吧,李婶心里又怎么都不得劲。

毕竟是自己肚里掉下来的一块肉,老是冷着孩子,她这个做母亲的心里也过意不去。

因此,李婶一听说白家新开了个不仅管饭、还能代为看管孩子的“小饭桌”

,就赶紧带着几个关系近的婶子一块过来问问。

“不收费,但是需要自备伙食。”

白桦把小饭桌的运营模式解释清楚:“收上来的食材我会登记在册,烹饪后按照人数进行平均分配。”

“不收钱?假的吧。”

李婶立刻露出了商人的警惕心,狐疑地扫了白桦一眼。

用食材就能换食物,中间还不收取任何的加工费,世间哪有这么划算的买卖?怕不是这温婶和白家姑娘一起串通好了,设计坑自己呢?

李婶在心里的小九九被白桦猜了个七七八八。

白桦自知辩解无用,还是眼见为实最有说服力,干脆坦荡道:“李婶若是不相信,大可以今天先试试。

饭菜好不好吃,收费还是不收费,到时候不就知道了。”

村里的男人走光以后,原本磨坊的生意就大不如前,拿点多余的豆腐过来对李婶来说不是难事,还可以顺道打探清楚白桦这个小饭桌的底细。

反正不花钱,试试就试试呗。

李婶确实没有拒绝的理由,点头应下了:“那成,今天我就先试试看,晚点我让李响给你捎点豆腐过来。”

“李婶慢走。”

白桦送别了李婶,开始规划着小饭桌的未来。

白桦心里清楚,现代人的菜肴之所以比古代更丰富,主要是赢在了食材的多样性上,交通的便利让天南海北的美食都能够汇聚在同一张餐桌。

白桦如果只跟温家一家人合作,得到的食材毕竟是有限的,来来回回就那么几样,不仅小饭桌的菜色重复单调,孩子们的营养也很难跟上来。

只有跟更多的家庭达成互惠互利的关系,才能收集到更多的食材做出来更多的美食。

小饭桌的对外开放是必经之路,每一个来小饭桌吃饭的小朋友白桦都会认真对待。

日头刚过,李响就带着李婶做好的豆腐给她送过来了。

豆腐是李婶今天早上刚刚做的,很大一块,也很新鲜。

掂了掂豆腐的分量,白桦松了口气。

原以为李婶是个不好相处的人,没想到李婶给食材倒是毫不含糊,分量给的足斤足两。

嘴上虽然不饶人,做人倒是真实在,白桦对李婶有了新的认知。

李响人如其名,是个活泼好动的小朋友。

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