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第2章 更多城市的十大特色小吃接第2章（第5页）

7.安福火腿：安福火腿是江西省吉安市安福县的传统名菜，其肉质鲜嫩，味道香醇，是吉安地区的特色美食；

8.峡江米粉：峡江米粉是江西省吉安市峡江县的传统名菜，其米粉爽滑，配料丰富，味道鲜美；

9.吉安薄酥糖：吉安薄酥糖是江西省吉安市的传统小吃，其色泽洁白，口感酥脆，味道香甜；

10.永丰霉豆腐：永丰霉豆腐是江西省吉安市永丰县的传统小吃，其色泽红亮，味道香辣鲜美，是吉安地区的特色美食。

2.103芜湖是安徽省的一个城市，拥有丰富的美食文化，以下是芜湖的十大特色小吃：

1.芜湖炒饭：芜湖传统小吃，米饭香软，配料丰富，味道鲜美。

2.酥烧饼：芜湖传统小吃，以酥脆、香甜着称，是芜湖人的早餐常客。

3.蟹黄汤包：芜湖传统小吃，以蟹黄、肉馅、面皮制成，汤汁浓郁，味道鲜美。

4.赤豆酒酿：芜湖传统小吃，以红豆、糯米、酒酿制成，口感香甜，是芜湖夏季的解暑佳品。

5.芜湖盐水鸭：芜湖传统名菜，以鸭子、盐、花椒等制成，肉质鲜嫩，味道香醇。

6.藕稀饭：芜湖传统小吃，以藕、糯米、红枣等制成，味道香甜，营养丰富。

7.腰子饼：芜湖传统小吃，以面皮、豆沙等制成，形状像腰子，口感酥脆，味道香甜。

8.油炸臭干子：芜湖传统小吃，以臭豆腐、面糊等制成，口感酥脆，味道香臭。

9.芜湖锅贴：芜湖传统小吃，以面皮、肉馅、油等制成，形状像锅贴，口感酥脆，味道香美。

10.桂花糕：芜湖传统小吃，以糯米、桂花等制成，口感香甜，是芜湖的特色糕点之一。

这些小吃都是芜湖的特色美食，每一种都有其独特的风味和历史文化背景，深受芜湖人民和游客的喜爱。

2.104莆田，古称“兴化”

，又称“莆阳”

“莆仙”

，福建省辖地级市，以下是莆田的十大特色小吃：

1.兴化米粉：兴化米粉是莆田的传统名点，米粉香软，味道香醇；

2.莆田卤面：莆田卤面是莆田的传统名点，卤面香辣鲜美，味道浓郁；

3.煎粿：煎粿是莆田的传统名点，煎粿香脆可口，味道鲜美；

4.海蛎煎：海蛎煎是莆田的传统名点，海蛎煎香脆可口，味道鲜美；

5.红团：红团是莆田的传统名点，红团香甜爽口，味道浓郁；

6.卤肉：卤肉是莆田的传统名菜，卤肉鲜嫩爽口，味道鲜美；

7.炝肉：炝肉是莆田的传统名菜，炝肉鲜嫩爽口，味道鲜美；

8.荔枝肉：荔枝肉是莆田的传统名菜，荔枝肉香甜爽口，味道浓郁；

9.妈祖面：妈祖面是莆田的传统名点，妈祖面香软，味道香醇；

10.豆丸：豆丸是莆田的传统小吃，豆丸香软，味道香醇。

2.1051.成都是四川省的省会城市，也是中国着名的美食之都，以下是成都的十大特色小吃：

1.龙抄手：龙抄手是成都的传统小吃之一，以面皮包上肉馅，煮熟后加入清汤、红油等调料，口感细嫩、味道香醇。

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2.钟水饺：钟水饺是成都的特色小吃之一，以面皮包上肉馅，煮熟后加入清汤、红油等调料，口感细嫩、味道香醇。

3.夫妻肺片：夫妻肺片是一道以牛舌、牛肚、牛肉等为主料，配以辣椒、花椒等调料制作而成的特色小吃，口感麻辣鲜香。

4.钵钵鸡：钵钵鸡是一道以鸡肉为主料，配以各种蔬菜、调料等制作而成的特色小吃，口感麻辣鲜香。

5.麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道以豆腐为主料，配以牛肉末、豆瓣酱等调料制作而成的特色小吃，口感麻辣鲜香。

6.双流兔头：双流兔头是成都的特色小吃之一，以兔头为主料，配以各种调料制作而成，口感麻辣鲜香。

7.蛋烘糕：蛋烘糕是成都的传统小吃之一，以鸡蛋、面粉、糖等为原料，口感酥脆、香甜可口。