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第674章 请朱雀吃饭（第1页）

张艺兴将车子在谭家私房菜馆的门前找到了一个车位，停好之后就信步来到了谭家私房菜馆的大厅里。

一走进谭家私菜馆，张艺兴就被它高雅的环境所吸引。

餐厅的装潢典雅而大气，暗色调的墙面和柔和的灯光营造出一种宁静而舒适的氛围。

看到一边的餐桌上摆放着精致的餐具，每一件都透露出品质和品味。

“先生，请问你是几位，有没有提前定好位置啊？”

“呵呵，几位我不知道，我是别人打电话邀请过来的，有一个叫朱雀的女士，不知道她定的是在哪一个包厢里了。”

“哦，那先生，你请跟我来吧。”

张艺兴跟着一个服务员的身后来到了一个包厢里……

“张艺兴我以为你还要等一会才能来到的，没有想到你这么快就赶过来了。

这个地方和其他地方谭家私房菜馆不一样，其他地方是他们上什么你吃什么，这个地方还可以点菜的，这是菜单，你先看一看，有几道菜还介绍了做法，我刚才看过了，不知道你喜欢吃什么，你先看一看，一会我们各自点自己喜欢吃的吧。

张艺兴从朱雀的手里接过了一个制作古朴精致点菜谱，慢慢的看了起来。

黄焖鱼翅：选用珍贵的“吕宋黄”

，整翅，先用冷、热水泡透发透，然后用鸡鸭干贝火腿汤煨制，须在火上连续用文火焖六个小时，待鸡鸭火腿干贝的精华全数焖于翅内，鸡鸭火腿干贝焖后则弃之不要。

清汤燕菜：燕窝不用碱水涨发，只用温水浸泡，以保持原味，浸泡后，注入鸡汤，上笼蒸后分装进小汤碗，配以鸡鸭猪肘干贝金华火腿熬就的清汤，汤内入几丝金华火腿。

鲍鱼：或红烧，或蚝油，汤鲜味美。

扒大乌参：一只参便有尺许长，三斤重，软烂糯滑，汁浓味厚，鲜美适口。

“草菇蒸鸡”

、……

素菜:“银耳素烩”

、“虾子茭白”

、“三鲜猴头”

……

“清蒸鳜鱼”

、……

“黄酒焖鸭”

、“干贝酥鸭”

、“葵花鸭”

、“柴把鸭子”

、……

“清汤蛤士蟆”

、“银耳汤”

、“珍珠汤”