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第82章 橘子软糖(第2页)

顾景恒也很喜欢吃这个口味。

周岁岁觉得,如果顾景恒不是自己男人,也是个非常合格的吃饭搭子。

他俩的很多口味都很像,完全能吃到一起去,就是顾景恒更能吃辣一点,其他的基本没差别。

寄一次就多弄点,周岁岁又做了一些红肠和橘子糖。

橘子太酸了吃不完,上次郑丽丽来的时候让她带走了一些,还剩下一部分,家里也没人吃。

周岁岁想了想,就把橘子做成了软糖。

在现代周岁岁很喜欢看各种美食教学视频,所以软糖也会做,

把橘子榨成汁,过滤两遍,放饴糖,黄油,淀粉,小火慢熬,等它抱团了就给它弄出来。

平铺在油纸上,趁着还没凉透的时候切成小块,外面再裹上一层糖粉,橘子软糖就做好了。

这种方法还可以做各种口味的软糖,葡萄软糖,西瓜软糖,梨子软糖,反正什么都行。

放凉了之后周岁岁尝了一块,确实很好吃,自己做的比现代外面卖的还要好吃。

怪不得这玩意这么贵呢,用的都是实打实的水果果汁,没有那么多科技与狠活。

吃不完的拿罐子密封好,能保存好久。

周岁岁给三个孩子尝尝,他们也说:“娘,这个糖太好吃了,比大白兔奶糖还好吃。”

二娃很喜欢这种水果味的软糖。

“好吃也不能多吃,自己控制一下自己,不然以后就没有了。”

周岁岁说。

“娘,以前我咋没吃过这种软糖呢?”

大娃疑惑的问。

“因为这是你娘我自己做的,外面没卖的。”

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